1. 貴州省茶辦主任
碧潭飄雪
『飄飄何所似，雪梅散人間』
碧潭飄雪是一種花茶，產于四川峨眉山。這種茶葉似鵲嘴，形如秀柳，湯呈青綠。
此茶不僅淳香可口，更有觀賞價值：泡茶時，水面點點“白雪”，色彩有對比，淡雅適度。
說起碧潭飄雪如何得名，還有一段風流雅事：
書畫名家黃純堯教授飲此茶即賦詩：“天生麗質明前芽，清香入骨窨制花，葉形湯色皆佳品，異軍突起徐公茶?！?/p>
有人問此茶叫何名，青年畫家鄧岱昆用一首藏頭詩回應：“碧嶺拾毛尖，潭底汲清泉，飄飄何所似，雪梅散人間?！?/p>
2、春江花月夜
『春江花朝秋月夜』
“春江花月夜”是貴州特產，是一種生態有機綠茶。
該茶產于“富鋅富硒有機茶之鄉”貴州遵義市鳳岡縣。
“春江花月夜”茶具有濃而不苦、青而不澀、鮮而不淡、醇厚回甜，鋅硒同具的優勢，不僅在中國少有，在世界上也非常罕見。
以“春江花月夜”為代表的鳳岡鋅硒茶與馳名中外的貴州茅臺酒一樣，都是貴州地理標志產品。
3、文君綠茶
『莫與文君蹙遠山』
文君綠茶，顧名思義，屬綠茶，創制于1979年。
該茶產于四川邛崍縣，因邛崍曾有卓文君與司馬相如之佳話，故以茶名為紀念。
對邛崍傳統名茶取名文君，不僅富有深刻寓意，也非常別開生面的。
在當代中國名茶中，以古代仕女命名的，是極為罕見的。
如今，邛崍市城里，“文君井”、“琴臺”古跡猶存，與文君綠茶一同記述著那個來自漢代的纏綿往事。
4、滑竹梁子
『寒圍高竹茶甌潔』
滑竹梁子是西雙版納地區海拔最高的山巔，這個名字的由來與此山盛產野生滑竹有關。
在此之前，這座山上生長著大片的竹子，而最高的山脈又被稱為“梁子”，所以這座產滑竹的第一高峰就順理成章得名——滑竹梁子。
滑竹梁子因竹而得名，但是卻因茶而出名。
滑竹梁子古樹茶的茶湯，飽滿順滑，甜度極高，內質豐富，在茶圈有著極高的美譽。
有人說滑竹梁子茶是西雙版納最高峰所孕育的“天賜之露”，給人以極致的高海拔口感體驗。
5、綠寶石
『如何綠石涵風面？』
“綠寶石茶“是2003年經貴州本土茶葉專家牟應書老先生研制成功的創新茶品類，也是國內為數不多的采用一芽二三葉為原料獲得國際金獎的綠茶。
該茶外形緊結圓潤、呈顆粒狀、綠潤光亮、飲之頓感內在品質獨特，代表了貴州自然的生態、豐富的茶葉資源如寶石般珍貴。
因干茶呈盤花狀，顆粒緊實，猶如寶石，所以被貴州茶葉泰斗牟應書命名為
2. 貴州省茶葉協會副會長
貴州大學茶學院是根據貴州茶產業發展和培養茶專業人才的需要,貴州大學與湄潭共建貴州大學大茶學院,依托湄潭縣發達的茶產業,努力將茶學院建成全國茶葉專門人才培訓基地、茶學科學研究高地和茶產業人才培訓基地。茶學院將采取“2+2”或“3+1”辦學模式,以本科教育為基礎,同步招收碩士、博士研究生。其中湄潭校區將以完成學生實踐性教學課程為主。
貴州大學茶學院是學校為適應貴州省茶產業發展需求，體現“貴州大學姓貴州”而于2016年11月建立的特色學院。學院起源于原貴州農學院園藝系茶學教研室，1989年招收茶學成人大專班（二年制）；1993年，招收茶葉經濟貿易專業（三年制）；2007年，在貴州大學農學院園藝專業設立茶葉方向；2008年開始招收第一批茶葉方向本科生；2012年招收茶學本科專業學生。
3. 貴州省茶文化研究會
第一章 總 則
第一條為了保障茶產業持續健康發展，促進茶產業提質增效，根據《中華人民共和國農產品質量安全法》和有關法律、法規的規定，結合本省實際，制定本條例。
第二條本省行政區域內從事茶產業相關活動，適用本條例。
本條例所稱茶產業包括茶樹種植、茶葉加工、品牌建設、文化活動及其相關扶持與服務。
本條例所稱茶葉是指用山茶科山茶屬茶組植物的鮮葉加工而成的產品。
第三條茶產業發展堅持生態優先、綠色發展，政府推動、企業主體，品牌引領、市場主導，科技支撐、質量保障的原則，實現經濟效益、社會效益和生態效益的統一。
第四條產茶地區縣級以上人民政府應當加強茶產業發展工作的領導，將茶產業發展納入國民經濟與社會發展規劃及年度計劃，茶產業發展所需經費納入同級財政預算，建立健全促進茶產業發展協調機制，完善茶產業發展政策措施。
第五條縣級以上人民政府農業農村行政主管部門負責本行政區域內茶產業發展工作。
發展和改革、教育、科技、工業和信息化、財政、人力資源和社會保障、自然資源、生態環境、水利、商務、文化和旅游、衛生健康、市場監督管理、林業、氣象等有關部門應當按照各自職責，做好促進茶產業發展的相關工作。
鄉鎮人民政府、街道辦事處應當加強本行政區域內茶樹種植、茶葉加工等活動的指導、服務、監督，落實茶葉質量安全屬地管理的責任。
村(居)民委員會協助鄉鎮人民政府、街道辦事處做好茶產業發展相關工作。鼓勵制定茶葉質量安全管理村規民約。
第六條產茶地區縣級以上人民政府及其有關部門應當建立茶葉質量安全可追溯和監管體系，組織、實施茶樹種植和茶葉加工、包裝、運輸等環節的清潔化工作，加強茶葉質量安全監督管理。
第七條縣級以上人民政府及其有關部門應當加強茶產業宣傳，普及茶知識，傳播茶文化。
鼓勵廣播電視、網站、報刊、融媒體等加強茶產業宣傳。
第八條鼓勵和支持社會資本投入、參與茶產業發展。
第九條支持培育發展茶行業社會組織。茶行業社會組織應當規范行業行為，加強行業自律和人才培訓，引導茶葉經營者依法生產經營，建立健全行業規范和獎懲機制，提供信息、技術、培訓、知識產權保護等服務，推動行業自律和誠信建設。
第十條對在茶產業發展中作出突出貢獻的單位和個人，應當按照國家和省有關規定給予表彰、獎勵。
第二章 茶樹種植
第十一條產茶地區縣級以上人民政府及其有關部門應當按照集中連片、適度規模、優質高效、標準規范、產業配套的發展方式，推動茶樹種植基地建設。
第十二條省人民政府農業農村行政主管部門會同標準化行政主管部門制定茶樹標準化種植技術規程。
茶樹種植應當根據茶樹生長發育特性，按照種植技術規程標準化種植。
第十三條產茶地區縣級以上人民政府及其有關部門應當做好以下茶樹種植基地建設工作：
(一)鼓勵茶樹種植基地依法流轉，促進規?；洜I；
(二)加強茶樹種質資源保護和茶樹品種優選優育，推廣茶樹良種良法種植，擴大高標準茶樹種植基地；
(三)實行病蟲草害綠色防控，推廣生物、物理、生態協調等綜合防控及統防統治先進技術；
(四)支持開展茶樹種植基地綠色、有機、地理標志、良好農業規范農產品等認證；
(五)建立500畝以上連片茶樹種植基地環境監測、氣象信息系統；
(六)推廣使用有機肥和茶葉專用肥，實行測土配方施肥；
(七)推廣茶樹鮮葉采摘機械化；
(八)支持建設品牌茶葉、特色茶葉、出口茶葉專用基地；
(九)加強茶樹種植基地周邊生態環境保護。
第十四條 茶樹種植企業、農民專業合作經濟組織應當建立茶樹種植生產記錄檔案，如實記載下列事項：
(一)使用肥料、農藥等農業投入品的名稱、生產企業、來源、數量、使用地點、用法和使用日期；
(二)茶樹種植基地病蟲草害的發生和防治情況；
(三)茶樹鮮葉的采摘日期、產量。
茶樹種植生產記錄應當保存二年。禁止偽造茶樹種植生產記錄。
第十五條茶樹種植基地禁止實施下列行為：
(一)使用劇毒、高毒、禁用的農藥；
(二)使用化學除草劑、植物生長調節劑等未登記在茶樹上使用的農藥；
(三)未按照農藥的標簽標注的使用范圍、使用方法和劑量、使用技術要求和注意事項、安全間隔期使用農藥；
(四)使用催芽素等未登記在茶樹上使用的肥料；
(五)法律、法規禁止的其他行為。
第十六條產茶地區縣級人民政府對符合以下條件的茶樹種植基地，可以劃定為茶樹生態種植保護區，實行產地保護：
(一)具有適宜茶樹生態種植的土壤、氣候等自然地理條件，海拔600米以上，遠離主要公路500米以外；
(二)相對連片種植500畝以上；
(三)已經形成科學的種植方法、良好的質量控制方法，具有一定的資源、技術和效益等優勢；
(四)茶葉生產組織化程度高，產品市場銷售穩定；
(五)茶樹生態種植保護區應具備的其他條件。
具有地方特色的茶樹種質資源特定地區，可以劃定為茶樹生態種植保護區。
第十七條產茶地區縣級人民政府農業農村行政主管部門應當組織有關部門、科研機構和專家等對劃定的茶樹生態種植保護區進行論證，并聽取茶樹種植基地權利人和所在地村民的意見，報縣級人民政府批準后，向社會公布。
茶樹生態種植保護區應當設立保護標志，劃定保護范圍、確定責任主體。
第十八條省人民政府農業農村行政主管部門應當會同有關部門制定茶樹生態種植保護區建設的相關標準，規范茶樹生態種植保護區建設。
第十九條產茶地區縣級以上人民政府應當采取措施，加強茶樹生態種植保護區基礎設施建設，優先安排茶樹生態種植保護區的道路、水利、電力、通信等基礎設施建設。
第二十條茶樹生態種植保護區內的個體種植戶、家庭農場、農民專業合作經濟組織、種植企業等應當按照綠色、有機、良好農業規范標準管理茶園。
鼓勵、支持茶樹生態種植保護區內的個體種植戶、家庭農場、農民專業合作經濟組織、種植企業等按照國際市場的質量標準栽培茶樹。
第二十一條 茶樹生態種植保護區內，除執行第十五條規定外，還禁止下列行為：
(一)侵占、毀壞茶樹生態種植保護區基地；
(二)擅自砍伐或者損毀茶樹生態種植保護區內的林木；
(三)排放廢水、廢氣，傾倒、堆放固體廢物及其他有毒有害物質；
(四)毀壞茶樹生態種植保護區基礎設施和保護標志；
(五)非生產用機動車進入茶樹生態種植保護區；
(六)開展餐飲、燒烤、露營等損害茶樹生態種植環境的旅游活動；
(七)擅自新建、改建、擴建影響茶樹生態種植和破壞生產環境的建設項目；
(八)法律、法規禁止的其他行為。
第三章 茶葉加工
第二十二條產茶地區縣級以上人民政府及其有關部門應當加強茶葉加工指導、服務和監管。
企業應當采用標準化、清潔化方式生產加工茶葉。
第二十三條產茶地區市級以上人民政府農業農村行政主管部門應當會同標準化行政主管部門組織制定茶葉加工地方標準。鼓勵茶行業社會組織、茶葉企業制定和使用高于國家和地方標準的團體標準、企業標準。
第二十四條產茶地區縣級人民政府及其有關部門應當做好以下工作：
(一)培育茶葉加工龍頭企業；
(二)鼓勵、支持申請國家有關質量管理體系認證、危害分析與關鍵控制點認證，綠色、有機、地理標志等產品認證；
(三)支持建設茶葉初制、精制、深加工、機械化生產線；
(四)支持企業、農民專業合作經濟組織等建設冷鏈設施；
(五)支持建立完善產地茶樹鮮葉交易市場。
第二十五條茶樹種植企業、茶葉加工企業、農民專業合作經濟組織和家庭農場等生產經營主體，應當建立茶樹鮮葉質量安全自檢制度，定期對茶葉加工生產狀況進行檢查評價，建立茶葉加工記錄檔案，如實記載下列事項：
(一)茶樹鮮葉的品種、等級、數量、進場(廠)時間，以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容，并保存相關憑證；
(二)生產的茶種類、等級、數量、入庫時間、出庫時間、貯存條件等。
茶葉加工記錄和憑證保存期限不得少于茶產品保質期滿后一年。禁止偽造茶葉加工記錄。
第二十六條鼓勵和支持以茶樹鮮葉、茶半成品、成品茶或副產品為原料，開發加工食品、飲品、工藝品、生活用品等茶葉衍生品。
茶葉衍生品的加工應當符合法律法規和相關技術標準規定。
第二十七條除茶葉衍生品的生產加工外，禁止在茶葉加工中添加糖分、甜味劑、色素、香精等外源物質。
禁止在茶葉生產經營中摻雜摻假，以假充真，以次充好或者以不合格產品冒充合格產品。
第四章 品牌建設
第二十八條 省人民政府及其有關部門應當按照政府引導、行業指導、誠信為本、質量優良、企業主體、共建共享的原則，建立茶葉品牌發展、推介、保護和利用的運行機制；圍繞重點發展貴州綠茶、貴州紅茶、貴州抹茶、貴州黑茶等茶葉公用品牌，著力推進原產地保護和品牌建設，扶持企業產品品牌。
第二十九條省人民政府標準化行政主管部門應當會同農業農村行政主管部門制定和完善茶葉公用品牌和知名子品牌產品質量標準，包括外在形態、內在品質、包裝標識等內容。
第三十條鼓勵使用茶葉公用品牌，支持做大做強知名子品牌和企業產品品牌。
第三十一條茶葉公用品牌持有者應當制定管理規定，實行統一管理。管理規定應當包含質量可追溯、監督檢查等內容。
茶葉公用品牌授權使用者應當執行品牌管理規定。
任何單位和個人對違反茶葉公用品牌管理規定的行為，可以監督、舉報。
第三十二條 產茶地區縣級以上人民政府應當保護獲得中華老字號、地理標志、國家氣候標志等名優產品的茶葉商標或標識。
第三十三條縣級以上人民政府及其有關部門可以舉辦品牌茶葉展示展銷活動，組織引導企業參加各類涉茶展銷會。
支持各類生產經營主體在傳統媒體、新媒體、自媒體推廣銷售品牌茶葉。
第三十四條縣級以上人民政府交通運輸、市場監督管理行政主管部門應當支持在主要交通干線、公共場所推廣公用品牌，開設品牌茶葉專賣店，開展品牌茶葉宣傳推介活動等。
第三十五條鼓勵茶葉企業開發適銷對路的品牌茶系列產品，創新品牌營銷方式，拓寬品牌流通渠道，建設品牌忠誠消費群體。
第三十六條支持茶行業社會組織、茶葉企業到境內外建立貴州茶品牌推廣中心。
鼓勵本省品牌茶產品進入省內機場、鐵路、酒店、旅游景區、高速公路服務區、連鎖超市、省內外電商平臺等推廣、銷售。
第三十七條 鼓勵深入挖掘茶葉的生產、生活、生態和文化等價值，促進茶產業發展與非物質文化遺產、民間技藝、鄉風民俗、美麗鄉村建設深度融合，加強老工藝、老字號、老品種的保護與傳承，培育具有文化底蘊的茶產業品牌。
鼓勵通過品牌價值評估、品牌評比及發布等活動，擴大品牌宣傳，提高品牌知名度和影響力。
4. 貴州省茶協會會長
湄潭翠芽茶結束了貴州茶葉沒有中國馳名商標歷史的茶是
湄潭翠芽茶，原名湄江茶，因產于湄江河畔而得名。創制于1943年，至今已有60多年歷史，為貴州省的扁形名茶。主銷貴陽、遵義，也銷北京、上海和香港等地。作為饋贈親友，招待國際友人的禮品茶。產地 湄江茶產于貴州湄潭縣。湄潭縣位于貴州北部，氣候溫和，雨霧日多，土壤肥沃，結構疏松，含礦物質豐富，對茶樹生長極為有利。
5. 黔南州茶辦主任
高寨毛尖是中國茶葉的一個著名品種，屬于綠茶或黃茶的一個子產品，色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。 它由一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制，其沖泡出來的茶湯顏色碧綠，外形比較細直、圓潤光滑，茶葉全身遍布著白毫，香氣香遠悠長，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特。
高寨茶，原來是貢茶，條索緊結纖細卷曲、顯毫，甜香濃郁持久；湯色橙紅，明亮；滋味醇厚；葉底勻亮。
高寨地處云貴高原獨山縣，平均海拔在850～1100米之間，茶樹生長在高山多霧的環境中，由于高寨的綠化環境好，茶樹接受光照時間短，強度低，漫射光多，這樣有利于茶葉中內含物質的積累；產區常有茫茫的云霧，空氣和土壤的濕度得以提高，從而使茶樹芽葉光合作用形成的糖類化合物縮合困難，纖維素不易形成，茶樹新梢可在較長時期內保持鮮嫩而不易粗老。在這種情況下，對茶葉的色澤、香氣、滋味、嫩度的提高，特別是對茶葉品質的改善，十分有利。
6. 貴州省茶科所所長
茶文化可以證明很早就有人類生活在貴州高原。
1984年，專家在貴州省晴隆縣云頭大山，發現一顆完整的野生古茶樹四球茶籽化石，經貴州省茶科所、中科院貴陽物理地球化學研究所、貴州省地質研究所、中山大學、南京古生物研究所眾多學者專家鑒定，確認為：“第三紀末、第四紀初，距今至少一百萬年以上的四球古茶籽化石?！遍_天辟地、遠古洪荒，此乃萬茶始祖。至此，茶的原產地的爭論落下帷幕，一錘定音，世界茶葉的原產地在中國；貴州乃是中國茶的核心原產地。
貴州是茶文化的發源地。
隨著時間的推移，人類的進化和發展進入到了農耕社會形態，而深居貴州的先民們及后來遷入的世居土著民族們，最早發現和利用這一得天獨厚的茶資源。他們在生產和生活中發現了茶、認識了茶，利用和掌握了茶，茶成了他們生產和生活中最直接、最重要、最崇敬、朝夕相伴的好伴侶了。
7. 貴州省茶葉研究所所長
貴州水城春茶以水城縣的優質茶樹茶青為原料，運用傳統工藝和現代制茶技術相結合，精選精制而成。水城春茶富含有機硒和多種人體所需微量元素，具有風味獨特、栗香高長，湯色黃綠明亮，滋味醇厚，回味甘長，葉底嫩綠勻亮的質量特點。
水城春茶一般在清明前采摘。采摘標準為一芽一葉、一芽二葉，經殺青（用砂鍋）、揉捻（手工熱揉）、曬干（生尖）、焙茶（熟尖用砂鍋）等多道工序制成，制法接近炒青綠茶，成品接近炒青綠茶的風格：外形條索緊結、光滑、重實，色褐綠，內質香高味濃。
經貴州省茶葉研究所測定，水城春茶水浸出物42.8%、茶多酚25.2%、氨基酸2.3%、咖啡堿2.8%，符合優質綠茶質量特點。
8. 貴州茶葉協會成員名單
“2019年貴州省秋季斗茶賽頒獎儀式”
在貴陽市花溪區溪山里酒店二樓舉行。
根據現場揭曉得知，
三只茶樣從126只茶樣中脫穎而出，
其中兩項桂冠被遵義茶摘得。
分別是：
古樹茶類金獎“茶王”：
貴州黔茶聯盟茶業發展有限公司選送的
皇金苔古樹紅茶
紅茶類金獎“茶王”：
鳳岡縣貴州黔知交茶業有限公司
金牡丹紅茶
綠茶類金獎“茶王”。
畢節花海風景園林工程有限公司
九洞天綠茶。
遵義交旅投集團子公司，
遵義茶業集團旗下的
貴州黔茶聯盟公司“皇金苔”牌古樹紅茶。
在本次貴州秋季斗茶大賽中，
斬獲古樹茶類金獎。
9. 貴州省茶協會
有。貴州省梵凈山出產的福鼎大白茶：極具香高馥郁、鮮爽醇厚的茶味！目前基本上被陜西、湖南、貴州等地的茶商以每株0.1至0.13元左右的價格訂購
10. 貴州省茶產業發展領導小組
花溪茶屬于青茶品種，產于貴州省貴陽市花溪區黔陶鄉境內的黔陶村，馬場村，趙司村和騎龍村海拔1300米到1500米的山坡上。
花溪茶以苔茶的嫩芽幼葉為原料，經烘炒呈現螺旋狀，色澤墨綠，沸水沖泡后漸次展開，葉片完整，綠意盎然，湯色澄碧清亮，滋味綿長，清香優雅，飲后神清氣爽，滿齒含香。
