1. 楚雄茶葉交易市場
云南大理茶花谷地處浴龍山蘭草箐，緊鄰滿江茶廠，種有世界各地700多個茶花品種的30余萬株茶花，白嫦娥彩、寶玉紅、寶珠茶、抱徑茶、貝拉大玫瑰、蒼山瑞雪、超級馬士蒂安娜、楚蝶、楚雄茶、大寶珠、大菲麗斯、大桂葉等，花名之多，就不一一贅述，光是這樣，已然是世界之最。當然，也不乏其它花種，丁香、櫻花、杜鵑等比比皆是。
2. 楚雄茶葉批發市場
茶文化遺產//滇之葉文化藝術館
楚雄彝族自治州這邊的茶葉化很盛行～還有當地菌類也很名
茶葉文化館的導師小姐姐身著中國特色的民族服飾～
笑容可掬周到專業細致為大家介紹茶文化
本店的特色茶葉分為：滇紅——普洱熟茶和生茶～還有特調茉莉餅，口感各有不同顏色也不一樣，真是中華傳統文化的瑰寶！
3. 楚雄茶葉交易市場在哪里
楚雄牛肝菌，大姚的核桃，祿豐的香醋，南華的松茸，雙柏的白竹山茶，牟定的腐乳，武定的雞，元謀的番茄，楚雄的撒壩豬，姚安的套腸。
4. 楚雄州農業局古樹茶信息
普洱茶的制作過程:云南大葉種曬青毛茶是加工普洱茶的原料。寫普洱茶，得先交代曬青毛茶的制作過程。
1.殺青。殺青是綠茶生產的標志，是綠茶區別于紅茶最重要的工序。殺青后，酶的活動終止了。紅茶不殺青，酶的活動發酵時仍在進行，是一種酶促發酵過程。曬青毛茶大多采用鍋炒殺青，因大葉種含水量高，殺青時必須悶抖結合，使茶葉失水均勻，達到殺透殺勻的目的。
2.揉捻。揉捻破碎茶葉細胞，保證茶汁在沖泡時充分浸出。揉捻要根據原料老嫩靈活掌握，嫩葉輕揉，時短；老葉重揉，時長。掌握揉至基本成條為宜。
3.曬干。日曬干燥是曬青毛茶區別于炒青和烘青的根本點。天晴時，薄攤晾曬；天陰時，茶葉就攤晾在火塘上吊掛的竹席上。曬青毛茶偶有煙味，原因就在于此。
歷史上，云南曬青毛茶是手炒手揉，日曬干燥，設備簡陋，多是一家一戶分散經營的手工作坊。傳統制作，保留了柔和的陽光、自然緩慢和仍在變化中的干燥過程，也賦予了云南大葉種曬青毛茶廣闊的發展空間。
云南大葉種曬青毛茶及其制成品有悠久的歷史，本文將對其分類和銷售情況、特別是普洱茶形成過程作一些簡要介紹。
1.直接以毛茶形態銷售和消費。省內產區和部分地區的農民、城鎮中的部分居民直接飲用曬青毛茶，云南人稱其為“大葉茶”。西北地區直接大量購買和銷售曬青毛茶，在楚雄州廣通火車站自然形成一個曬青毛茶交易市場。
2.通過篩分、風選、揀剔和分級，精制加工成滇青茶，產品有春蕊、春芽、春尖、滇配茶和春玉等散茶。春蕊用一級曬青毛茶斬頭去尾提制而成，多數為芽毫，消費者形容為“白花花的”，說明原料細幼。春芽用一、二級曬青毛茶各半加工；春尖用中檔曬青毛茶加工；配茶以中低檔曬青毛茶加工，順序有甲配、乙配和丙配；春玉是春蕊、春芽、春尖的副產品。云南省各茶廠均生產滇青茶，銷往省內外。滇青茶經久耐泡，除一般飲用外，還宜作烤茶沖泡飲用。
3.經蒸揉或蒸壓成型，產品有沱茶、緊茶、圓茶（后改名七子餅茶）、方茶、餅茶、磚茶、貢茶、竹筒香茶等壓制茶，習慣上統稱緊壓茶。一般沱茶重100克，外徑8.3厘米，高4.3厘米，主銷四川等地。應客戶要求歷史上也曾生產過250克和125克產品。心臟型緊茶主銷西藏，重量250克（1952年以前238克）。文革中，心臟型被改為磚塊型，1986年又恢復心臟型生產，目前同時生產和銷售心臟型和磚塊型緊茶。圓茶（七子餅茶）形似月圓，是云南傳統出口品種，暢銷港澳地區和東南亞。產品直徑20厘米，中心2.5厘米，邊厚1.3厘米，每個凈重357克，7個一筒，計2.5公斤。餅茶（又稱小圓餅茶），主銷滇西北地區，每個凈重125克，直徑11.6厘米，邊厚1.3厘米。20世紀50年代每個凈重為100克。方茶銷區與餅茶相同，重125克，正方形，規格為10×10×2.2厘米。普洱貢茶，有五斤重團茶，三斤重團茶，一斤重團茶，四兩重團茶，一兩五錢重團茶。
4.以上曬青茶系列產品，經后發酵陳化，均可演變成普洱茶。后發酵不再是酶促作用。云南山高路遠，交通閉塞，茶葉運輸人背馬馱。為降低運輸成本，各類曬青緊壓茶相繼出現了。一匹馬馱運50公斤散茶，改為緊茶可馱運70公斤，運量提高40%，運費降低40%。漫漫茶馬古道在消磨時間的同時，還在悄悄地重新塑造原始的曬青茶葉。在重塑過程中，微生物、水分、熱量、空氣等對普洱茶的形成起到了至關重要的作用。隨著交通狀況不斷改善，運時縮短，陳化期不夠，所以50年代初人工發酵普洱茶出現于香港。相對于自然發酵陳化的“生普” 或“原舊普洱茶”，人工發酵普洱茶被茶人稱為“熟茶”或“熟普”。1973年4月，云南召開茶葉加工會議，率先安排昆明茶廠試驗生產人工發酵普洱茶。人工發酵使用的原料統統是散茶，曬青緊壓茶類不可能再重新渥堆發酵。1976年，“熟普”散茶壓制的沱茶7663、茶磚7581面市了。同一時期，“熟餅”也走向市場。用曬青毛茶精制而成的滇青茶類，是近代為適應市場發展出來的品種，成本高，除個別片末茶后發酵用于袋泡茶外，云南一般不作為普洱茶原料使用。人工發酵普洱茶，基本上使用曬青毛茶為原料。
人工發酵普洱茶第一道工序是渥堆。渥堆好壞在很大程度上決定了普洱茶色香味品質形成的好壞。首先將茶葉勻堆，再潑水使茶葉受潮，然后把茶葉堆成一定厚度，蓋麻袋或塑料袋保溫，讓其發酵。發酵期間的溫度控制極其重要，溫度低，發不起來，溫度高，燒堆。視溫度變化及時翻堆調節溫度，才能夠保證發酵正常進行。經過一段時間堆積發酵，茶葉色澤變為褐紅色。渥堆達到適度以后，扒堆晾茶，解散團塊，散發水分，自然風干。待茶葉干燥，再進行篩分分檔，制成普洱散茶。人工發酵普洱茶陳化期比生茶陳化期短得多。
最后注：（普洱茶的選材和制作方法要求很苛刻，稍有不注意會影響好味道的哦，請你小心）
5. 楚雄茶葉主產區
牟定縣特產主要有牟定天臺油腐乳、牟定銅炊具、牟定化佛茶、牟定力石高梁酒、牟定鵲泉牌喜鵲窩系列白酒，多產的牟定乳豬等，牟定縣已成為楚雄州名腐乳、名茶、名酒、名乳豬之鄉。
6. 楚雄茶葉交易市場地址
云南昆明有好多微貨，比如大理麗江香格里拉德宏瑞麗的好的名族特色產品遠近聞名，是所有到云南的游客或微商必到的甄選地點，這里有大理的銀器有麗江的民族文化飾品又有德宏的玉器產品，也有普洱臨滄的著名茶葉和茶文化產品，也有老昆明留下來的手工藝品，更有云南楚雄的彝族服飾和菌類品牌等等。
7. 楚雄品茶網
全天開放。
龍江公園坐落在鹿城西北隅，占地面積174畝，其中陸地118面，水面56畝，縈回環繞的水線，長達1800米。公園主體建筑為古牌樓，原系楚雄文廟杖星門的一個附屬建筑，公園建成后，設計人員將其拆遷于此。古牌樓居中而坐，前面是成環形的曲欄亭閣，大門兩邊，薈萃了文化內涵豐富的對聯、匾額;后面是荷花飄香的水面。主樓為"江心樓"，分上下兩層，作為人們品茶、會務、參觀展覽的一個好去處。
8. 云南楚雄市茶葉交易市場
云南普洱茶的產地包括：西雙版納、臨滄、普洱等地區。
云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、普洱市、西雙版納州、大理州、保山市、德宏州、臨滄市等11個州部分現轄行政區域為普洱茶地理標志產品保護范圍。
普洱茶生于海拔1000米至2100米、坡度≤25°的山地；土壤為磚紅壤、磚紅性紅壤、山地紅壤和山地黃壤等；土壤有機質含量≥1%。
擴展資料：
普洱茶的功效
1、降脂、減肥降壓、抗動脈硬化。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應，對高血壓和腦動脈硬化患者有良好的治療作用。
2、養胃、護胃。在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期飲用可起到養胃、護胃作用。
3、消炎、殺菌、治痢。醫藥界研究及臨床實驗證明，云南普洱茶有抑茵作用，濃茶汁日服10次，可以治療細菌性痢疾，這與云南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。
