濃香型的茶葉擔心的是香精而不是農殘。
消費者在品茶購茶的時候往往會有一種困惑,大多數人在推薦茶葉的時候都會引用一個詞產地,甚至有一山一味,一村一味,甚至手工加工的一人一味。我是做龍井的 ,首先聲明一點,龍井是沒有大型生產工廠的,浙江龍井沒有,西湖龍井也沒有,西湖龍井的茶地都是分給家庭的,其他茶葉大致情況也類似,除了分給農戶就是一些茶場了。
這里就有一個困惑了,那些一山一味的茶葉到了品牌茶企以后為什么就是統一的濃香型,清香型了呢?還有一個現象,我在收購的時候經常會遇到,雨天晴天的茶,香味也有所不同,前期和后期的茶也有差異,那茶企的統一又怎么來的呢?還有更詭異的,現在工藝是各省之間互相學習流通的,同一茶企下面相隔千里的兩個茶區又怎么統一呢?
農殘的問題其實是不復雜的,第一,現在國家禁止對茶葉使用劇毒長效不分解的農藥,甚至有的農藥都禁止生產了,第二現在的農藥都能降解,時間一長藥物效果都在減退,第三,春茶不需要打藥,春茶,特別是早茶,蟲子都沒有為什么要打藥?
頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
下一篇:中國茶葉農殘為什么這么嚴重?