學會團結和動員茶葉科技工作者,以經濟建設為中心,積極開展學術交流活動。改革開放以來,先后多次召開國際國內茶葉學術研討會,共舉辦大型學術活動50多次,參加人數達8000余人,收到學術論文2000余篇。自2000年以來,每二年組織一次海峽兩岸茶業學術研討會,已成功舉辦五屆;學會還面向國內外開展培訓工作,90年代以來,組織茶葉實用技術和茶文化講座20余期,2002年開始舉辦茶藝師、評茶師、茶葉加工工培訓班,舉辦培訓班100余期,提高了茶業從業人員的專業技能;1994年始開展“中茶杯”全國名優茶評比活動,成功舉辦七屆,促進了我國名優茶的發展;學會還在全國建立茶葉科技示范基地,促進科技成果的推廣和示范。為密切茶葉產區與銷區關系,每年召開團體會員會議,組織產銷交流,并提供技術服務。還組織開展“中國茶葉學會茶葉科技獎評選”、“中國茶葉學會青年科技獎評選”、“中國名茶之鄉”評選、少兒茶藝夏令營等活動。根據我國茶產業發展過程中存在的問題組織科技咨詢活動,為業務領導部門提供決策參考,對促進茶葉科學技術的繁榮和學科發展,促進人才成長,促進茶葉科技的普及與推廣,為加速我國茶業產業化、現代化作出了應有的貢獻。
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