1. 16年的玫瑰大益
2017年柔俠好。
1、外包裝情況:“柔俠”的包裝整體顏色采用明黃色,左右兩邊是大面積留白。中間部分采用褐色勾勒出柔美的曲線,像走T臺模特的華美的領口。仔細觀察,中間褐色部分有3片樹葉做底紋,頂部是大益的logo,下面一方小印“丁酉特供”。中間是醒目的卡通大字“柔俠”,給這個茶增添了力量和厚重。下面印有“中華老字號”,和廠名。
2、干茶:茶餅條索清晰,芽葉粗壯,內外用料一致,有不小的芽葉和少量的茶梗,油潤有光澤,干聞有淡淡熟茶香,也有輕微的堆味。鑒賞完干茶后,我們稱取8g干茶用于品評,既能保證茶湯的口感,又能較好地觀賞它的外形,接下來將開始對這款茶的內質進行品評。
第1泡:湯色紅黃透亮,香氣醇正,,入口滑順,有輕微苦澀,回甘快,無堆味,也無雜味。
第2泡:湯色紅黃透亮,香氣純正,入口順滑,苦澀輕微,回甘快。
第3泡:湯色紅黃透亮,香氣淡淡,入口滑,回甘好。
第4泡:湯色穩定,象紅酒一樣漂亮,香氣持續,湯質厚稠度較好,輕微苦澀。
第5泡:湯色紅黃透亮,香氣持續,入口順滑,回甘明顯。
第6泡:湯色紅黃艷麗,香氣淡淡,入口甜度提高,回甘明顯持久。
第7泡:湯色稍變淺,香氣持續,湯質稍有下降,甜度提高,微苦澀,有生津,回甘好。
第8泡:湯色紅黃明亮,香氣足,入口順滑滑,甘甜、苦澀交匯一起體,回甘生津快速。
第9泡:湯色紅黃透亮,入口甜度明顯提高,苦澀輕微依舊。
第10泡:湯色稍有變淺,香氣平平,甜、苦澀都均衡,回甘好,耐泡程度不錯。
葉底:條索褐暗有光澤,均勻,柔軟有彈性,粗葉較多,少量茶梗,活性也較好。
2. 1601玫瑰大益
7532不是每年都有使用的是嫩青,茶葉等級高于7542。如果你喝都正品,這個茶葉絕對比7542好喝,沒有苦澀味道,香氣撲鼻。雖然沒有下關金絲甘甜,但沒有苦澀味已經甩出7542和金絲幾條街。跑7 8道最多淡,但不會像7542那樣邊苦。我喝的是1601批次的7532,年份的我沒喝過。
3. 大益茶玫瑰大益
大益七子餅茶7572是198元價。這款是大益7572標桿普洱熟茶,也叫云南七子餅茶,200g單餅盒裝,外包裝非常樸素,拆開包裝盒茶餅包裹非常的精致,絕對的上等茶。大益七子餅每片餅茶里均埋有大益牌的內飛,包裝棉紙也使用“大益牌”商標,常見的包裝棉紙上的商標有紅色與玫瑰紫兩種。
4. 玫瑰紫大益
送茶葉給朋友,可以在當地茶葉店購買,也可以在網店購買。相對于茶葉店,網上購買的茶葉可以參考顧客評價,有一定的參照意義。就我所掌握的信息來看,分不同茶類介紹相對可靠的網店:
一、綠茶類
綠茶品種繁多,產地范圍極為廣泛,江西、河南、貴州、四川、安徽、浙江、江蘇、湖南、湖北、廣西、福建、陜西(陜南)均有茶樹分布,共有162種。目前較為流行的有西湖龍井、黃山毛峰、碧螺春等。
購買西湖龍井,可以選擇以下幾個品牌旗艦店:西湖龍井、盧正浩、獅峰、中茶等;購買黃山毛峰,可以選擇謝裕大旗艦店;購買碧螺春,可選擇碧螺春旗艦店、藝福堂旗艦店。
?
二、紅茶類
紅茶主要有金駿眉、九曲紅梅、正山小種、祁門紅茶。購買紅茶可以選擇正山堂、八馬、天福茗茶、藝福堂。
?
三、白茶
白茶有白毫銀針、白牡丹、壽眉三種(安吉白茶不屬于白茶,屬綠茶)。品品香是龍頭企業,其次還可以選擇馥益堂、中茶、鼎白、綠雪芽。
?
四、青茶
青茶也叫烏龍茶,包括鐵觀音、水仙、大紅袍等。購買鐵觀音,首選八馬。其次可選天福茗茶、中茶、中閩弘泰。
?
五、黑茶
黑茶種類也不少,包括湖南黑茶(茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等)、湖北青磚茶、四川藏茶(邊茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、廣西六堡茶及陜西黑茶(茯茶)。店鋪有中茶、白沙溪、安化黑茶旗艦店、高馬二溪。
普洱熟茶也可算作黑茶,大益、下關、中茶都很不錯。
?
六、黃茶
黃茶的茶客較少,種類主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠安黃茶??蛇x擇徽將軍旗艦店、君山茶業旗艦店。
?
七、普洱生茶
下關的生茶性價比很高,值得考慮。
?
八、茉莉花茶
張一元、吳裕泰、中茶。
5. 大益玫瑰大益
“紫大益”在大益茶體系里屬于經典系列,最早一批“紫大益”,應該是1996年生產的七子餅茶,這一批茶也被市面上稱為“96紫大益”。當年的“紫大益”有生茶與熟茶,都被人們稱為“玫瑰紫大益”。
“紫大益”的名字由來
當初老前輩們取名字要簡單、易懂、好記,也要方便辨認,所以大部分產品都是根據包裝特征來命名。紫大益的名字由來也是因為包裝的印刷版面是“外紫內紅”——也就是說外包裝棉紙是紫色,里面的內飛是紅色,所以取名為“紫大益”。
如果是同一年生產、選用的是同一款7542的配方,根據各自的包裝特征來取名字進行區分。