一、鳳凰單叢茶的獲獎榮譽
鳳凰單叢的產銷歷史已有900余年。1955、1982、1986年獲商業部全國優質名茶稱號。
1986年在全國名茶評選會上被評為烏龍茶之首。
1989年農牧漁業部在西安召開的名茶評比會上獲名茶金杯獎。
1990年由汕頭市茶葉進出口公司潮州分公司生產的金帆牌鳳凰單叢被商業部評為全國名茶。
1991年在“中國杭州國際文化節”上榮獲“文化名茶獎杯”。在國內主銷閩、粵,出口日本、新加坡、泰國、港澳等國家和地區。
2012年在杭州國際名茶評比會上由元成茶業提供的八仙單叢獲得了(特等獎)。
二、什么是鳳凰單叢?它始創于何年?產于何地?
什么是鳳凰單叢茶 鳳凰單樅,屬烏龍茶類。
產于廣東省潮州市鳳凰鳳凰山鳳凰單叢始創于明代,產于潮安縣鳳凰鎮鳳凰山一帶。是從鳳凰水仙群體品種中
三、為什么鳳凰單叢茶沒有列入中國十大名茶中?
首先,一般提到的十大名茶是歷史的十大名優茶,是以紅綠茶為主,另有黃茶(君山銀針)、白茶(白毫銀針,其實是福鼎白茶中的一個界別較高的等級)、青茶(大紅袍、鐵觀音),所以嚴格意義上時提到了福鼎白茶的。
其次,說最近比較火的福鼎白茶和鳳凰單樅是有些不太準確的。因為近幾年普洱茶市場走低,其他品類發展開始出現周期性波動,歷史中從未出現在品類頂端的白茶和單從茶的價值,終于被行業內外所發現、挖掘,這是有很強的市場行為和行業周期影響的。
再次,在傳統的六大茶類的中,白茶所占的市場份額很低,單從茶更是一個在潮汕地區和廣東地區比較普遍的區域名茶,基本上沒有走到全國市場,所以十大名茶中沒有單從茶是受到單從茶文化的傳播影響的。但是,必須得承認:潮汕功夫茶文化在茶文化的長河中還是有著極其重要的位置的。
首先,一般提到的十大名茶是歷史的十大名優茶,是以紅綠茶為主,另有黃茶(君山銀針)、白茶(白毫銀針,其實是福鼎白茶中的一個界別較高的等級)、青茶(大紅袍、鐵觀音),所以嚴格意義上時提到了福鼎白茶的。
其次,說最近比較火的福鼎白茶和鳳凰單樅是有些不太準確的。因為近幾年普洱茶市場走低,其他品類發展開始出現周期性波動,歷史中從未出現在品類頂端的白茶和單從茶的價值,終于被行業內外所發現、挖掘,這是有很強的市場行為和行業周期影響的。
再次,在傳統的六大茶類的中,白茶所占的市場份額很低,單從茶更是一個在潮汕地區和廣東地區比較普遍的區域名茶,基本上沒有走到全國市場,所以十大名茶中沒有單從茶是受到單從茶文化的傳播影響的。但是,必須得承認:潮汕功夫茶文化在茶文化的長河中還是有著極其重要的位置的。
首先,一般提到的十大名茶是歷史的十大名優茶,是以紅綠茶為主,另有黃茶(君山銀針)、白茶(白毫銀針,其實是福鼎白茶中的一個界別較高的等級)、青茶(大紅袍、鐵觀音),所以嚴格意義上時提到了福鼎白茶的。
其次,說最近比較火的福鼎白茶和鳳凰單樅是有些不太準確的。因為近幾年普洱茶市場走低,其他品類發展開始出現周期性波動,歷史中從未出現在品類頂端的白茶和單從茶的價值,終于被行業內外所發現、挖掘,這是有很強的市場行為和行業周期影響的。
再次,在傳統的六大茶類的中,白茶所占的市場份額很低,單從茶更是一個在潮汕地區和廣東地區比較普遍的區域名茶,基本上沒有走到全國市場,所以十大名茶中沒有單從茶是受到單從茶文化的傳播影響的。但是,必須得承認:潮汕功夫茶文化在茶文化的長河中還是有著極其重要的位置的。
四、鳳凰單叢,是半發酵茶嗎??
是的 半發酵茶葉 屬于烏龍茶的 香氣極佳
五、鳳凰單叢茶和鳳凰單樅茶的讀音,兩種茶是一樣的嗎?
兩種茶葉完全是一回事,其實沒啥差別,是一個品類,我也問過他們,他們就是寫的是單樅茶我多次購買的專做鳳凰單樅茶的壟美齋,他們說兩個字都有人用