真假“易武茶”如何分辨？

一、真假“易武茶”如何分辨？

近幾年來的普洱茶源頭論，多講山頭。比如，很多人易武茶，便言“班章為王，易武為后”之說，但這只是目前較為流行的說法。

從易武茶區不可復制的生態壞境來看，其山高霧重，土地肥沃，溫熱多雨，土壤在熱帶亞熱帶雨季林氣候條件下由紫色巖石和砂巖上風化發育而成，在低緯度低海拔古樹分布區域生態環境系統保持較好，構成了良好的生態環境，這是易武茶區之外其他茶區不可比擬之處。

在近幾年普洱茶茶界相關人士標榜的普洱茶名山排行榜中，從其位居“三足鼎立”的布朗山、易武、冰島矩陣中來看，在后續的發展過程中，易武茶區的將是普洱茶領域內最具有潛力最具開發價值的一大山頭，冰島山頭次之，布朗山頭末之。從目前的生態指標斷論，易武山頭茶或將成“王”。

追根溯源，易武茶的魅力還需從“傳統”到來。在普洱茶界中，易武茶因諸多緣故所致，以致當今的易武茶，其加工制作方法多以當下茶人、茶商、消費者所追捧的傳統手工石模制茶法為主。

于易武茶發燒友、老茶客而言，或有所知，傳統手工石模制成的易武茶，“殺青”較重，“揉捻”較輕，再以低溫晾曬造就成了易武茶獨特的泡條特點。其古樹茶，因表面的革質層密度大，幾經過歲月的陳化，它原有強勁的內質又慢慢地表現出來，所以就有易武普洱茶越放越好，它的茶味、茶氣香氣越放變得越濃。

“原料是基礎，工藝是關鍵，存放是升華?！?/p>

好的生態環境加上好的工藝和倉儲形成了易武普洱茶的細膩柔滑，癡迷于易武茶的老茶友們都能從中體驗到顆粒均勻的細膩湯水，回甘生津和喉韻都很含蓄，滋味持久性很強，柔中帶剛，入口柔和，苦澀味比較輕，回甘較好，有獨特的高山百花蜜香味。存儲陳化速度較快，密韻也會隨著時間變的更加濃郁。那么新茶客如何分辨易武茶真假？筆者推薦掌握以下品鑒奧秘，基本可以辨別是否純正易武茶：

以易武茶區曬青毛料制成普洱茶成品茶，其新生茶條索特征呈芽肥大，葉身、葉背茸毛多，顯毫，茶梗較長，茶餅面烏黑油亮等特點。就易武古樹茶口感而言，蜜韻足，茶湯柔滑細膩，苦澀滋味幾乎很難品出；回甘生津、喉韻都很含蓄，滋味持久性強，“柔中帶剛”；新茶口感略顯平淡，越陳放茶氣越足，顯出“豐韻細膩沉穩厚實”本色。

易武普洱茶，其口感辯偽三要素：

其一，茶湯入口是否綿柔，刺激性較低，比較順口；其二，回甘之后是否清甜，有近似清爽的冰糖味；其三，沖泡一二十泡之后甜韻仍存；易武茶剛開始入口表現綿柔，但后勁足，久泡仍有甜韻。如此獨特茶性，無可比擬。

如有以上三點的綜合特性缺一不可，幾可判定其為真正的易武茶。其獨特茶性，乃其所處生長環境的氣候、海撥、土壤、水分、生態條件等所決定，都是無可復制。其實，真正易武茶茶氣從來不弱，茶的濃淡可以在沖泡時用茶的投放量或浸泡時間來控制，在相同的水溫下，茶的浸出的內含物質絕對不比老班章差，因其浸出物中各物質含量比例適中最適合人品飲才能成為當之無謂的易武貢茶。

特此聲明：本文由說茶網獨家原創稿件，作者：韓秋白，未經授權，禁止轉載，圖由南茗佳人提供。

二、請問誰會算這個：計算2004年無霜期，上年度的終霜日出現在2004年1月5日，2004年初霜日出現

2004年的2月有29天，一年是366天，再加上一月的6.7號無霜。選D

三、2004年奧運會中國獲得幾塊金牌？

2008年北京奧運會中國肯定超越美國，名列金牌榜第一。而獎牌總數還是可能美國第一，因為美國的田徑和游泳的平均實力比較強大，三到四年內，中國在這兩大奧運獎牌項目上，還很難和美國作全面較量，中國只能在田徑和游泳的個別項目上對諸強形成局部優勢，這也是中國田徑、游泳隊的努力方向，比較實際。后備力量的培養不是幾年內能夠完成的。中國的優勢項目大概還是現在的這些優勢項目。跳水：我國的后備力量極其強大，可能會獲得6金、3銀、3銅。體操獲得4金、3銀、4銅。乒乓有可能包攬金銀牌，4金4銀，蔡振華的團隊會創造一個歷史。羽毛球3金2銀2銅的可能較大。射擊會比雅典更進一步，應該有6金3銀4銅的斬獲。擊劍2金1銀2銅。射箭金銀各1塊。田徑3金3銀2銅。游泳2金3銀3銅。水上項目（賽艇、帆船等）2金2銀2銅。舉重6金2銀1銅。其她重競技項目3金3銀4銅。幾大球（包括足籃排及手球、曲棍球、水球等）1金1銀1銅。其余的項目2金1銀1銅。如果有增項，獎牌還會有所增加。中國隊大概會獲得45塊金牌、100多塊獎牌。

四、04年雅典中國的獎牌數？

32金牌 17銀牌 14銅牌 一共是63.

五、2004年郵票

2004全年郵票(票張全)，市場參考價：210元。

長春市和平世界集郵市場，地址：長春市重慶路15號。