堪比老班章？霸氣口感老曼峨炒制一鍋就要1萬多，物以稀為貴

老曼峨堪稱西雙版納最古老的布朗族古寨，據記載叢建寨到如今已經長達1380年，如果說保塘的古茶園堪比自然博物館，那老曼峨就是活脫脫的普洱茶人文 歷史 博物館了。

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大家好，我是老高，這次和大家去感受布朗山老曼峨的霸道。

說起霸道，喝過老班章的茶友都知道該茶口感之強烈，而老曼峨絲毫不遜色老班章，甚至有人通過制茶工藝將老曼峨當做老班章去賣。

這次我約到了王兄，一起到老曼峨的古老茶園去看看，一起分享老曼峨的春茶，而王兄是這個寨子的上門姑爺，和當地布朗山的姑娘結婚最終長居在這里。

看完茶山跟著這位姑爺一同前往初制所，順便自己也上手炒茶感受，幫我倒鮮葉的姑娘正是姑爺的愛人。

老曼峨炒制前必須讓鍋溫到達300 ，再進行冷卻至260 ，這樣鍋面才受熱均勻，也才能在炒制的過程保證茶葉均勻受熱，并且炒制的技巧非常講究，要感受每一片茶葉的變化。

其實光這么一鍋就已經高達一萬多了，因為物以稀為貴，老曼峨的古樹茶不比老班章古樹茶差，其本身的產量也不高，所以一鍋六公斤的鮮葉炒制的干茶就去到了一萬多了。

話不多說，我們來品嘗下老曼峨的苦茶，老曼峨的條索肥大，葉體厚實，黑亮顯毫，其茶湯色澤金黃，透亮清晰，入口極苦，但馬上回甘生津快，比甜茶的口感要更醇厚，滋味猶如黃蓮，苦盡甘來，老曼峨的茶氣霸道，哪怕到了十泡以后茶氣依舊濃郁撲鼻，十分耐泡。

幾泡過后，生津是我的第一感覺，如果做成老茶，放個十年八年甚至二十年后它的苦澀退卻，茶氣會沉香濃郁，口感醇厚潤滑，回甘生津更加明顯這才是老曼峨真正苦茶魅力所在。

如果是你，你會選擇老曼峨還是老班章？

相比老班章的高昂價格，老曼峨的性價比要高不少。

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