君山銀針茶產于哪里

一、君山銀針茶產于哪里

君山銀針茶產于饑彎湖南岳陽洞庭湖中的君山。

君山銀針是中國名茶之一爛世悶，因其產于岳陽洞庭湖中的君山，形細如針，故得名君山銀針，它屬于黃茶。君山銀針成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很像一根根銀針，因而雅稱“金鑲玉”，君山茶歷史悠久，唐代就已生產且出返信名。

君山又名洞庭山，為湖南岳陽市君山區洞庭湖中島嶼。島上土壤肥沃，多為砂質土壤，年平均溫度16-17度，年降雨量為1340毫米左右，相對濕度較大，三月至九月間的相對濕度約為80%，氣候非常濕潤。春夏季湖水蒸發，云霧彌漫，島上樹木叢生，自然環境適宜茶樹生長，山地遍布茶園，君山銀針品質獨特，與君山島上的氣候、土質、植被密不可分。

君山銀針的儲藏方法

1、可以用干燥、無異味、無裂縫的瓦壇保存，只要將茶葉用牛皮紙包好，置于壇中，在瓦壇中放置一袋石類，用棉花團將壇口封住，每隔1至2個月換一次石灰即可。這種方法主要是利用石灰吸潮而使茶葉干燥，但是存放時間太久的話，茶葉的香氣會有所降低。

2、可以放在冰箱保存，只要把茶葉置于能密封的容器中，用透明膠條將蓋密封，放入冰箱的冷藏柜中即可。春天存放，到冬天取出時，茶的色、香、味基本不變，此方法簡便易行。

3、熱水瓶也可以保存，把熱水倒干凈，即使內壁有垢跡或斷了底部的真空氣孔的熱水器也可以用，但要徹底消除水分，然后將茶葉放進去，把瓶蓋蓋緊即可。

二、中國四大黃茶

中國四大黃茶：君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽、遠安黃茶。

1、君山銀針

君山粗歷返銀針是黃茶中的代表品種，同時也是中國十大名茶之一，屬于黃芽茶中的極品，產自湖南省岳陽市洞庭湖中的君山小島，具有茁壯挺直、銀毫披露，金黃光亮的外在特點，沖泡后滋味甘醇鮮爽，毫巖饑香鮮嫩。

2、蒙頂黃芽

蒙頂黃芽同乃黃茶中的極品，曾被評為全國十大名茶之一，至今已有2000年的悠久歷史，產自四川省雅安市蒙頂山，具有芽條勻整，扁平挺直，色澤黃潤，金毫顯露的外形特點，沖泡后滋味甘醇鮮爽，甜香鮮嫩。

3、霍山黃芽

霍山黃芽產自安徽省霍山縣，是歷史悠久的中國名茶，從唐代到清朝一直都是貢茶，具有條直微展、勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫的外在特點，沖泡后滋味鮮醇濃厚回甘，香氣清香持久。

4、遠安黃茶

遠安黃茶是湖北省遠安縣的特產，屬黃茶類，采一芽一葉、二葉制成，具有條索環狀，色澤金黃的外在特點，沖泡后滋味醇厚甘涼綿長，香氣神異且持久清香，湯色黃凈明亮，葉底嫩黃勻整。

茶葉如何保存：

1、鐵罐儲藏法：選用市場上供應的馬口鐵雙蓋彩色茶向做盛器。儲存前，檢查罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣。儲存時，將干爛燃燥的茶葉裝罐，罐要裝實裝嚴。這種方法采用方便，但不宜長期儲存。

2、熱水瓶儲藏法：選用保暖性良好的熱水瓶作盛具。將干燥的茶葉裝入瓶內，裝實裝足，盡量減少空氣存留量，瓶口用軟木塞蓋緊，塞緣涂白蠟封口，再裹以膠布。由于瓶內空氣少，溫度穩定，這種方法保持效果也較好，且簡便易行。

3、陶瓷壇儲存法：選用干燥無異味，密閉的陶瓷壇一個，用牛皮紙把茶葉包好，分置于壇的四周，中間嵌放石灰袋一只，上面再放茶葉包，裝滿壇后，用棉花包緊。石灰隔1-2個月更換一次。這種方法利用生石灰的吸濕性能，使茶葉不受潮，效果較好，能在較長時間內保持茶葉品質，特別是龍井、大紅袍等一些名貴茶葉，采用此法尤為適宜。

以上內容參考百度百科-君山銀針百度百科-霍山黃芽

三、君山銀針茶產于哪里?

君山銀針茶產于湖南省岳陽市洞庭湖中的君山。

君山銀針屬于黃茶，微發酵，是采摘山升茶樹鮮嫩芽頭為原料，經過悶黃等特殊工藝制成，其茶以色、香、味、形俱佳而著稱，其茶芽頭茁壯，茶汁杏黃，蠢辯香氣清鮮，葉底明亮。

君山銀針，是中國十大名茶之一，形細如針，故名君山銀針，屬于黃茶。又因其成品茶芽頭茁壯，大小均勻，內呈橙黃色，外裹一層白毫，故得雅號“金鑲玉”。

君山銀針唐代就已生產、出名。據說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏。始貢于五代，宋、明、清代均為貢茶。

君山銀針品茶講究：

君山銀針在沖泡技術上也與其他茶葉不同。茶杯要選用耐高溫的透明玻璃杯，杯蓋要嚴實不逗檔老漏氣；沖泡用水必須是瓦壺中剛剛沸騰的開水；沖泡的速度要快，沖水時壺嘴從杯口迅速提至六、七十公分的高度；水充滿后，要敏捷地將杯蓋蓋好，隔三分鐘后再將杯蓋揭開。待茶芽大部立于杯底時即可欣賞、聞香、品飲。

君山銀針的采摘和制作都有嚴格要求，每年只能在“清明”前后七天到十 天采摘，采摘標準為春茶的首輪嫩芽。制作這種茶，要經過殺青、攤涼、初烘、初包、再攤晾、復烘、復包、焙干等八道工序，需78個小時。

四、君山銀針茶，為何被稱為“金鑲玉”？

君山銀針屬于黃茶，產于湖南岳陽的君山，因其形狀細長且挺直像針一般而得名。根據《巴陵縣志》記載：“君山貢茶自清始，每歲貢十八斤?！笨芍?，君山銀針在清朝被列為貢茶。

清代的君山茶分為兩種，“尖茶”和“茸茶”。而“尖茶”則被列為貢茶，是君山茶中的極品，也有著“金鑲玉”的美稱。

君山銀針茶的采制要求非常高，一般在清明前后采摘，有著“九不采”嚴格要求：雨天不采、露水不采、風傷不采、發紫不采、開口不采、空心不采、瘦弱不采、蟲傷不采、過長過短不采，且在采摘時要避免擦傷其芽頭和茸毛。再經過耗時三四天的八道工序，才能制作出具有獨特韻味的君山銀針。因采制過程中不能傷及芽頭和茸毛，所以其成品茶芽頭堅挺茁壯，且外披一層白毫；而八道工序的烘焙晾曬，使芽身黃金鮮亮?！敖痂傆瘛钡拿婪Q便由此而來。

君山銀針為茶中佳品，需經過精細饑核的篩選、嚴格的工序方能制成。不僅制作精致繁瑣，其沖泡和貯存也十分講究。沖泡茶杯選用透明杯為最佳，沖泡時須用壺中正沸的開水快速沖泡，沖泡后芽頭在水中根根豎立，十分優美。貯存時，需要將搗碎的熟石膏墊在箱子底部，再將用牛皮紙包好的茶葉放入，敏肢攜便能保證品質經久不變。

茶文化是中國文化的底蘊，給各類茶葉起個文雅形象的稱號也成了茶文化之一。君山銀針茶白毫如玉，芽身發亮如金，因而被橋伏稱作“金鑲玉”。但在我看來，君山銀針被稱作“金鑲玉”也可能并不完全因其外貌形狀。知其制作過程，便知君山銀針的來之不易，每根“金鑲玉”的背后有這貴如金玉的努力和用心。

因內呈橙黃色，外裹一層白毫，所以被稱為“金鑲玉”。君山成品茶芽頭頃配健壯，長短大小勻稱，茶芽內面呈金黃色，外面白毫態乎畢顯，其包裹堅實，茶芽外形極像是一根根雀閉指銀針，因而取名為“君山銀針”。

君山銀針屬黃茶類，以色、香、味、形俱佳而著稱。銀針茶在茶樹剛冒出一個芽頭時采摘，經十幾道工序或差春制成。其成品茶芽頭茁壯慶悔，長短大小均勻，內呈橙黃色，外裹一層白豪，故得雅號“金衫耐鑲玉”。

君雀橘山銀針茶，以色香味出名，屬于黃茶類冊卜，采摘的是芽頭，因為這些牙尖都是橙頃姿團黃色，外面裹著一層白色，所以得名金鑲玉

自唐代以來，君告昌譽山銀針便為迅悔貢品。1955年，君山銀針茶參加國際博覽會襪段，以其“芽身黃似金，芽尖白如玉”而被譽為“金鑲玉”，獲金質獎。