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        茶餅貴嗎?

        來源:www.collaborativecultures.com???時間:2023-02-03 01:40???點擊:234??編輯:admin???手機版

        茶餅貴嗎?

        這是因為茶餅適合長期存放,年份越久就會越貴。同等分量的干茶,散茶所占據的空間比餅茶更大,餅茶卻能節約不少空間,所以老茶幾乎都是餅茶。

        但茶餅貴并不是絕對的,如果是相同年份與工藝的散茶與餅茶,相對來說,茶餅需要經過再蒸軟與壓餅,所以營養成分上會損失一些,散茶的營養價值則相對更高,所以也有價格貴的散茶。

        不一定貴,茶餅好不好只要適合自己體質以及口感就是好茶。茶餅好壞是從普洱茶葉來看的,每一個品牌的茶磚和茶餅選用茶葉的等級和品種都不一樣

        茶餅是否好貯藏

        茶餅內的大部分原材料是茶葉,要明白在平時生活里家里的茶葉真的很容易壞掉! 稍不注意就可能會產生異味或是發霉變質。那么怎么樣貯藏茶餅呢? 1/6避免強光直射

        茶餅要放在無陽光直射的地方,因為很多茶餅只是用一層包裝紙包裹起來而已,如果茶餅處于陽光直射的地方,則會導致茶餅變色變質,甚至加速茶餅發酵發酸,而且茶餅的香味也會變淡。

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        避異味

        茶餅具有濃厚的茶葉香氣,如果與其他有異味的東西放置在一起的話,則茶餅也會染上其他異味,比如不要跟化妝品、香煙或酒放在一起。

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        通風方面

        如果把茶餅掛懸梁通風的話,則茶餅的氣味就很容易變質,而且茶餅與空氣接觸的話,茶餅的品質就會下降。如果是經過三層包裝的茶餅,即一層包裝紙,一個茶餅殼和一個紙箱的話,則可以適當通風。

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        防潮措施

        茶餅也要注意防潮,所以不能把茶餅放在冰箱中存放,要把茶餅放在干燥的地方存放,可以拿個紫砂缸收納茶餅。如果茶餅受潮的話,就很容易發霉變質。

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        散片茶餅

        如果茶餅已經散片的話,則可以把茶餅放到紙箱盒中存放,散片茶餅也需要防潮防曬防高溫,但要記得茶餅是不能密封存放的。

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        恒定溫度

        茶餅的適宜溫度是室內的溫度,可以把茶餅放在陰涼的地方存放,要避免被陽光找色,溫度不能過高,也不能過低。

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        茶餅購買以后可以保存的,能密封的鐵罐裝,再把購買的茶餅放入鐵鍋中,一戶要把罐中的空氣全部抽取干凈,然后再用適量的白蠟,把鐵罐的罐口密封好,隨后把鐵棍放到陰涼通風的環境中保存,這樣可以讓里面的茶餅保存3到5年不變質。

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