一、鎮沅茶葉排名?
1:馬鄧茶區
鎮沅傳統名茶之首。地處哀牢山西坡,地跨和平者東兩鎮,其核心區為者東鎮馬鄧村。古茶園、荒地茶、現代茶總計兩萬余畝,是鎮沅最大茶區。地方傳統良種“馬鄧大綠葉子茶”是曲型的云南大葉種;傳統馬鄧茶,樹高葉大、條實色潤、湯清葉明、勁足底厚、入口爽、苦澀霸、生津快、回甘強。能解毒消食,提神醒腦,消夏解暑,
2:茶山箐茶區
位于鎮沅田壩三河明強,屬于無量山干壩子,與景谷的黃草壩茶區,寧洱的困鹿山茶區相連,是鎮遠境內最原生態的茶區,相傳人們避世而為。它本山高地偏路遠,再加上史上匪患不斷,得以很好的保留。它口感飽滿,香悠味甘韻長、香很自然、香得悠遠、香得芬芳,猶如進入山花爛漫的山谷
3:老海塘茶區
位于鎮沅田壩鄉李家瓦橋,面積近兩千畝,地屬無量山,它的種植發展得益于旁邊的鹽井“恩耕井”(又名“恩坑井”)。特殊的山形地貌,氣候環境,土壤特性造就了它的不同風格,它最大的特點是爽,爽得樂觀、爽得鮮明;茶從藥到飲,由釅霸到甜滑
4:砍盆箐
地處鎮沅猛大文況村、無量山,與馬鄧茶一樣古屬“云南八大名茶”.傳統的砍盆箐茶味最釅,品之苦盡甘來,在07年普洱風波中大起大落,茶園也遭受到極大破壞,在這幾年的休養生息中逐步恢復。人們在學習交流中制出了類似“冰島”的“冰糖甘”而被備受追捧,成為鎮沅境內茶價最高茶區
二、八馬白茶和普洱茶哪個好
八馬白茶和普洱茶相比普洱茶好。
普洱茶分為生茶和熟茶,生茶打油,熟茶養胃,普洱茶無論生茶還是熟茶,都要和年份茶,10年左右口感較好,對山頭產地區分較大,好的當年新茶如冰島數千一斤,一般的幾十塊錢,都有。
普洱茶好的可以泡7-8泡,10來泡,不會變色,茶樹越老越耐泡。白茶要喝當年新茶,口感清淡,不耐泡,一般2-3泡就沒什么味道了。
普洱茶和白茶都是聞名于世的茶葉,普洱茶按加工工藝及品質特征,分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩種類型。白茶按照茶樹品種、原料(鮮葉)采摘的標準不同,主要分為:首日芽、天山白、白毫銀針、白牡丹、壽眉(貢眉)。那么,普洱茶和白茶哪個好?普洱生茶與白茶有什么區別?
普洱茶和白茶哪個好 普洱生茶與白茶有什么區別
普洱茶和白茶無好壞之分
普洱茶和白茶沒有好壞之分,好喝的喜歡的茶就是最好的茶。對于普洱茶和白茶哪個好是沒有準確答案的,只能說普洱茶和白茶是各有特點??诟胁煌约肮πР煌源蠹业倪x擇也會有所不同了,主要看大家的口味以及需要的功效作用來選擇最好。
1、白茶是輕微發酵茶,其制作工藝是非常自然的,把新鮮采摘下來的茶葉一層薄薄地攤放開來,并且還會放在溫和的陽光下曬,又或者直接放在通風透光的室內讓其自然萎調。而普洱茶同樣也是采摘下來的新鮮茶葉,經過殺青,揉捻以及毛茶干燥后采用自然的方式陳放。普洱茶是屬于未經過發酵處理的茶,而普洱熟茶則是生茶經過人工快速熟后發酵并且灑水渥堆的工序制作而成。
2、從口感上來說,白茶中的老白茶儲藏的時間越久其口感就越來越接近普洱茶,并且品飲價值也會提高。這兩款茶都可以通過時間的磨礪和長時間的存放,從而越來越有收藏價值。因為隨著時間的推移白茶和普洱茶都會從口感以及內含物發生變化,陳茶的口感會更加醇厚,而白茶的黃酮含量要比新茶高,保健價值也就更高了
普洱茶和白茶哪個好 普洱生茶與白茶有什么區別
普洱生茶與白茶的區別
1、外形:云南白茶一般是白色的,有的是一面白色一面黑色,普洱生茶是黑色或者青色。
2、工藝:白茶有白茶的工藝,生普有生普的工藝,如果用白茶為原料用生普的工藝制作,就成不了普洱白茶。
3、味道:云南白茶不苦不澀青香甘甜,生普有苦澀但是能轉化為甘。
4、湯色:云南白茶色淡的像白開水一樣,普洱生茶的湯一般是青色的。
三、白茶屬于啥茶
白茶屬于六大茶類之一。
其最具有的特色是:「白茶,一年茶,三年藥,七年寶」。
也就是說,白茶越放價值越高。
這里的白茶指的是產于福建福鼎的白茶,根據原料的老嫩度不同又可以分為「白毫銀針」、「白牡丹」、「貢眉」、「壽眉」四大類。
茗茶秋毫
白茶,屬微發酵茶,是中國茶農創制的傳統名茶。指一種采摘后,不經殺青或揉捻,只經過曬或文火干燥后加工的茶。
因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。主要產區在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建陽、云南景谷等地。
白茶因茶樹品種、原料(鮮葉)采摘的標準不同,主要品種分為:首日芽、天山白、白毫銀針、白牡丹、壽眉。
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擴展資料
注意事項
喝茶的時間盡量在飯后,因為空腹飲茶會傷身體,尤其對于不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現象。另外,晚上喝茶時要少放茶葉,不要將茶泡得過濃。
需要注意的是,一定不要飲用隔夜茶?。另外,一般夏季溫度較高,茶水不宜超過12小時。也不能用保溫杯泡茶,避免營養成分流失。
空腹飲茶會稀釋胃液,導致消化功能降低,這就會引發心慌、頭暈、頭痛、乏力等現象。
參考資料來源:/baike.baidu.com/item/白茶/522348target=_blanktitle=百度百科――白茶>百度百科――白茶
參考資料來源:/baike.baidu.com/item/%E8%8C%B6/6227#9_2target=_blanktitle=百度百科――茶>百度百科――茶
白茶是存放多年的白茶。一般茶葉的保質期是兩年。過了這個時期,茶的香氣就沒了。然而白茶就不一樣了。存放時間越長,茶味越醇香,藥用價值和飲用價值越高。
老白茶的儲存形式可分為散茶和茶餅。兩者的主要區別在于外觀為銀白色、黃色的散茶,以及壓制成茶餅的顏色較深、呈褐色的白茶。內在的區別在于,老白茶餅在壓榨后的儲存過程中會自然發酵,而散裝老白茶不會。
擴展信息:
用90-95度的開水沖泡老白茶和新茶,將茶葉倒入小瓷杯中,然后聞香品茶。老白茶香氣清幽微香,第一泡有淡淡的中藥清香,幾秒鐘就能醒過來,滋味醇厚甘甜,充盈口腔;
該新茶清香撲鼻,滋味清新爽口,口感清淡,有綠葉味,味甘甜,茶香宜人。老茶湯的顏色比新茶的杏黃色更深。
老白茶挺耐泡的,能祛風散寒。普通泡法下能達到20多泡,到最后味道還是不錯的。有條件的時候可以用來煮。老白茶只有在茶壺里煮,才能充分展現它的魅力和精髓;新茶可根據個人習慣沖泡,七泡后口感好,是新茶的上品。
白茶是中國傳統的六大類茗茶之一,屬于微發酵茶,工藝天然,不揉不炒,最大限度的保留了茶葉本身的營養價值,有著“一年茶三年藥七年寶”的說法。白茶的唯一正宗原產地是福建省寧德市的福鼎市,所以也叫福鼎白茶。白茶的制作工藝是最自然的,把采下的新鮮茶葉薄薄地攤放在竹席上置于微弱的陽光下,或置于通風透光效果好的室內,讓其自然萎凋。
晾曬至七八成干時,再用文火慢慢烘干即可。白茶成茶滿披白毫、湯色清淡、味鮮醇、有毫香。最主要的特點是白色銀毫,素有“綠妝素裹”之美感,芽頭肥壯,湯色黃亮,滋味鮮醇,葉底嫩勻。沖泡后品嘗,滋昧鮮醇可口,還能起藥理作用。白茶性清涼,具有退熱降火之功效。
白茶屬于白茶。
白茶有政和、福鼎的白毫銀針、白牡丹,福安的
雪芽等。