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        茶葉的季節特性(每個季節的茶葉有什么不同)

        來源:www.collaborativecultures.com???時間:2022-11-22 19:16???點擊:85??編輯:admin???手機版

        1. 每個季節的茶葉有什么不同

        一年有春夏秋冬四季,每個季節都有對應的茶品,如春天適宜喝茉莉花茶、珠蘭花茶等,夏季可以喝綠茶、黃茶、新白茶,秋天可以喝烏龍茶、小青柑、普洱生茶等,冬天可以喝紅茶、黑茶、老白茶等。其次茶品種類豐富多樣,可根據自身需求、季節特征配合飲用。

        一年四季多喝茶,不僅能幫助我們補充水分,解口渴,亦能抵御寒冷或酷暑等,再者亦能困乏,所以日常喝茶,大有增益。

        2. 每個季節的茶葉有什么不同嗎

        一年四季都適合喝什么茶:一:春飲花茶、茉莉花茶、春天之一年開始、陽氣生發、人們卻感到困倦乏力,喝春茶能解春困的效用。

        二:夏飲綠茶包括:綠茶、新白茶、普洱生茶、能解疲憊乏力。

        三:秋飲烏龍茶、小青柑、巖茶、秋風蕭瑟、花木淍落、口干舌燥、解火氣。

        冬飲:菊花茶及普洱熟茶能解秋天遺留身體的燥氣、平靜心情。

        3. 每個季節的茶葉有什么不同之處

        茶作為中國百姓不可缺少的一種常用飲品有著它不可撼動的地位,有的人甚至是一年四季以茶代水,茶不離口。

        人們一年四季都應該喝茶,但是茶葉的選擇隨著季節的變化而變化。盡管大部分茶葉都有降脂、降壓的功效,但是人們最好按照季節品茶,根據自身情況選茶,從而達到最好的健身效果。

        1 春季最適合飲花茶

        春風復蘇,陽氣生發,人們普遍感覺困倦乏力,表現為“春困”現象?;ú韪蕸?、兼芳香之氣,有利于散發在人體內的冬季寒邪、促進體內陽氣生發,令人神清氣爽,可使“春困”自消。

        由于菊花性涼,體虛、脾虛、胃寒、容易腹瀉者不要喝。一般情況下,菊花茶最適合頭昏腦脹、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓偏高的人群喝。

        沖泡方法:選用透明玻璃蓋杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡,隨即蓋上杯蓋,以防香氣散失。二三分鐘后,即可品飲。

        2 夏日喝去火綠茶

        夏日炎熱,驕陽似火,人在其中,揮汗如雨。人的體力消耗很多,精神不振。綠茶屬未發酵茶,性寒,“寒可清熱”,最能去火,生津止渴,消食化痰。

        沖泡方法:直取90℃開水泡之,高級綠茶和細嫩的名茶,其芽葉細嫩,香氣也多為低沸點的清香型,用80℃開水沖泡即可,沖泡時不必蓋上杯蓋,以免產生熱悶氣,影響茶湯的鮮爽度

        3 去秋燥宜飲青茶

        秋風颯爽,天高云淡,金風蕭瑟,花木凋落。由于氣候干燥,人們口干舌燥,嘴唇干裂,中醫稱之為“秋燥”,此時宜飲用青茶。青茶能潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱,讓機體適應自然環境變化的作用。

        沖泡方法:取100℃沸水,泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里,品時香氣濃郁,齒頰留香。

        4 喝紅茶暖腹 冬天多喝

        冬飲紅茶,天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,陽氣漸弱。紅茶甘溫,可養人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質和糖,生熱暖腹,增強人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。

        沖泡方法:宜用剛煮沸的水沖泡,并加以杯蓋,以免釋放香味。英國人普遍有飲“午后茶”習慣,常將滇紅和印度紅茶拼配,再加牛奶、砂糖飲用。在我國一些地方,也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣。

        4. 現在是什么茶葉的季節

        不同茶葉的采摘時間不一樣。大體可以分為以下四個時間段:

        1、三月下旬到五月中旬

        春季溫度適中,雨量充分,再加上茶樹經過了半年冬季的休養生息,使得春季茶芽肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,且含有豐富的維生素,特別是氨基酸。代表是:六安瓜片、烏龍茶。

        2、五月初到七月初

        夏季天氣炎熱,茶樹新的梢芽葉生長迅速,使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對減少,特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強烈。代表是:普洱茶。

        3、八月中旬

        秋季氣候條件介于春夏之間,茶樹經春夏二季生長、新梢芽內含物質相對減少,葉片大小不一,葉底發脆,葉色發黃,滋味和香氣顯得比較平和。代表是:鐵觀音、粵梅香。

        4、十月下旬

        冬茶是在秋茶采完后,氣候逐漸轉冷后生長的。因冬茶新梢芽生長緩慢,內含物質逐漸增加,所以滋味醇厚,香氣濃烈。代表是:凍頂烏龍。

        5. 這個季節的茶葉

        清明顧名思義,就是我們常說的明前茶,這個時節的茶,是茶中佳品,比如綠茶、白茶等。

        谷雨,雨前茶,在清明節后,谷雨前這段時期采摘,傳言之這個時期的茶葉芽葉中含有維生素C含量比較高,這個時期的新茶有明目的功效,比如綠茶、烏龍茶等。

        立夏茶,也就是當前這個時節最宜采摘的,這個時候的茶經過雨露的滋潤,更富含各種維生素和氨基酸,口感也更醇香。我們都知道茶葉的嫩老會以立夏這個節氣作為分界線,古時候有一句“夏前寶,夏后草”就是形容如此的。比如,紅茶、烏龍茶、黃茶等。

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