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        茶葉的商品編碼(茶葉歸類編碼)

        來源:www.collaborativecultures.com???時間:2022-11-30 12:08???點擊:153??編輯:admin???手機版

        1. 茶葉歸類編碼

        不同的茶葉等級分類辦法也是不同的,茶葉的等級是根據國家標準《茶葉感官審評室基本條件》對茶葉的條索外形、色澤、整碎、凈度、內質、香氣、滋味醇厚度、湯色、葉底來分類。下面就為大家介紹茶葉的等級劃分。茶葉的等級劃分,由高到低依次為:特級、1級、2級、3級....9級,特級:緊細、勻整、顯毫、勻凈、陳香濃郁、濃醇、紅濃明亮、褐紅細嫩;

        1、一級:緊結肥嫩、勻整、較顯毫、勻凈、濃純、濃醇、紅濃明亮、褐紅肥嫩;

        2、二級:緊結較肥嫩、勻整、條勻較顯毫勻凈、濃純濃醇、紅濃、褐紅柔嫩;

        3、三級:條索緊結、勻整、尚顯毫、勻凈、濃純、醇厚、紅濃褐紅尚亮;

        4、四級:肥壯緊結、勻整、尚顯毫、有嫩梗、濃純、醇厚、紅濃、褐紅欠勻;

        5、五級:條索緊實勻整、略顯毫、勻凈、純正、醇和、深紅、褐紅欠勻;

        6、六級:壯實、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻;

        7、七級:肥壯緊實、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻;

        8、八級:粗壯、尚勻整、褐紅、勻凈、純和、醇和、深紅、褐紅欠勻、九級粗大尚緊實、尚勻整、褐紅、有梗、純和、平和、深紅、褐紅欠勻;

        9、九級:粗大稍松、欠勻整、褐紅稍花、有梗。

        10、通常來講,嫩度越好、含芽量越高的茶葉定級越高。

        2. 茶葉分類編碼

           執行標準就是衛生部、國家標準化管理委員等相關部門組織制定的食品衛生標準。 例如:《食品中農藥最大殘留限量》和《食品中污染物限量》。

                茶是全球公認的健康天然飲料,被世界糧農組織稱為“僅次于水的人類健康飲料”。茶也是“一帶一路”戰略的重要載體,是我國走向世界的紐帶。為了促進茶葉的生產、貿易、質量檢驗和技術進步,我國從新中國成立起就開始以實物標準樣的形式逐步建立茶葉標準,20世紀80年代,國家和地方等有關部門逐步發布、實施了各類茶葉標準。2008年3月,全國茶葉標準化技術委員會正式成立,進一步建立和完善茶葉標準體系,更好地推動茶葉標準化工作。經過各部門幾十年來在標準化方面的工作,我國現已初步建立了茶葉標準體

          茶葉產品標準號指的是,茶葉生產標準執行號,如:普洱茶是按照《GB/T22111-2008》國家標準生產、運輸、儲存,除此之外,要注意區別嘜號,嘜號為4~5個數字,如7542,前兩位為該款茶的配方年份,第三位為原料等級,末尾一位為生產茶廠的編號。

                我國現行有關茶葉標準內容包括產品標準、檢驗方法標準和包裝、貯運標識、標準。

                其中有國際標準,出口商品茶標準、國內商品茶標準。

        3. 茶葉歸類編碼是什么

        茶葉的等級是根據國家標準《茶葉感官審評室基本條件》對茶葉的條索外形、色澤、整碎、凈度、內質、香氣、滋味醇厚度、湯色、葉底來分類。審評茶葉的優劣,目前仍然以感觀為主,理化檢驗為輔。

        一般分為特級、一級、二級、三級、四級、五級等,有的特級茶還細分為特一、特二、特三等。

        4. 茶葉歸類編碼規則

        按茶葉的質量級別分類茶葉不同,級別也不同,一般分為特級、一級、二級、三級、四級、五級、等,有的特級茶還細分為一級、二級、三級…十級,共11個級別,級別不同,品質各有差異,一般級別會印在相應的茶葉包裝袋上,方便消費者辯別。

        同一花色的各種商品茶根據茶葉的老嫩程度劃分的等級。等級編號由小到大,茶葉品質則由高到低。如炒青和烘青毛茶常分6級12等(每級含2個等,也有分7級14等)一級二等品質比二級三等好,精茶中的眉茶也分級,如特珍一級、二級珍眉一級、二級、三級…,外銷眉茶為便于洽談訂貨,常以一定號碼表示花色等級。

        5. 茶葉所屬類別

        三十大類。 內容拓展: 一、第三十類:咖啡,茶,可可和咖啡代用品;米;食用淀粉和西米;面粉和谷類制品;面包、糕點和甜食;冰制食品;糖,蜂蜜,糖漿;鮮酵母,發酵粉;食鹽;芥末;醋,沙司(調味品);辛香料;飲用冰。

        6. 茶葉的編碼怎么編

        茶葉庫存表怎么做

        1:總共分兩個表,它們的名稱分別重命名為“明細表”,“匯總計算表”

        明細表用于明細數據輸入,只要輸入茶葉的編號即可。(其它名稱,規格,自動上表。只需輸出入庫的數量就可以了。)

        匯總表中的編號,名稱,規格是人工輸入的。入庫數量出庫數量都是自動計算出來的。這是一個根據明細表的數據進行動態計算的匯總表(也就是你平時的茶葉名稱規格,給每一種茶葉都編上編號這個編號自己隨意編的。其它出入庫是自動計算不用管。)

        2:明細表內的B3單元格內的公式

        3明細表內C3單元格內的公式

        4匯總表D3單元格內的公式

        5匯總表E3單元格內的公式

        6匯總表E4單元格的公式

        這樣就成了一個簡單的茶葉庫存表了,當然這個表格還可以加入其它的功能如日期,每日明細,每月報表,年匯總等。

        7. 茶的編碼是多少

        茶葉產品標準號指的是茶葉生產標準執行號,如普洱茶是按照《GB/T22111-2008》國家標準生產、運輸、儲存,除此之外,要注意區別嘜號,嘜號為4~5個數字,如7542,前兩位為該款茶的配方年份,第三位為原料等級,末尾一位為生產茶廠的編號。

        我國現行有關茶葉標準內容包括產品標準、檢驗方法標準和包裝、貯運標識、標準。

        其中有國際標準,出口商品茶標準、國內商品茶標準。

        8. 茶葉命名與分類

        序號 標準名稱 標準編號

        1 農產品基本信息描述 茶葉 GB/T 38208-2019

        2 茶葉分類 GB/T 30766-2014

        3 茶葉化學分類方法 GB/T 35825-2018

        4 茶葉生產技術規范 GB/Z 26576-2011

        5 茶葉感官審評方法 GB/T 23776-2018

        6 茶葉感官審評術語 GB/T 14487-2017

        7 茶葉感官審評室基本條件 GB/T 18797-2012

        8 烏龍茶 第9部分:白芽奇蘭 GB/T 30357.9-2020

        9 臺式烏龍茶 GB/T 39563-2020

        10 臺式烏龍茶加工技術規范 GB/T 39562-2020

        11 烏龍茶加工技術規范 GB/T 35863-2018

        12 烏龍茶 第7部分:佛手 GB/T 30357.7-2017

        13 烏龍茶 第6部分:單叢 GB/T 30357.6-2017

        14 烏龍茶 第3部分:黃金桂 GB/T 30357.3-2015

        15 烏龍茶 第4部分:水仙 GB/T 30357.4-2015

        16 烏龍茶 第5部分:肉桂 GB/T 30357.5-2015

        17 烏龍茶 第2部分:鐵觀音 GB/T 30357.2-2013

        18 烏龍茶 第1部分:基本要求 GB/T 30357.1-2013

        19 茉莉花茶 GB/T 22292-2017

        20 茉莉花茶加工技術規范 GB/T 34779-2017

        21 紅茶加工技術規范 GB/T 35810-2018

        22 紅茶 第1部分:紅碎茶 GB/T 13738.1-2017

        23 紅茶 第2部分:工夫紅茶 GB/T 13738.2-2017

        24 紅茶 第3部分:小種紅茶 GB/T 13738.3-2012

        25 白茶 GB/T 22291-2017

        26 白茶加工技術規范 GB/T 32743-2016

        27 緊壓白茶 GB/T 31751-2015

        28 地理標志產品 政和白茶 GB/T 22109-2008

        29 地理標志產品 安吉白茶 GB/T 20354-2006

        30 綠茶 第1部分:基本要求 GB/T 14456.1-2017

        31 綠茶 第2部分:大葉種綠茶 GB/T 14456.2-2018

        32 綠茶 第3部分:中小葉種綠茶 GB/T 14456.3-2016

        33 綠茶 第4部分:珠茶 GB/T

        9. 茶葉編碼什么意思

        該編號的原則是:餅茶用4位數,頭兩位為該茶生產年份,第3位數為原料毛茶等級,第4位數為茶廠編號(昆明1,勐海2,下關3)。

        散茶用5位數,3、4位數為原料毛茶等級。

        云南茶葉銷售最早的標準化嘗試源自清雍13年(1735年),當時,清政府為減少糾紛,規范市場,統一云南普洱休邊銷茶為七子餅茶,每七餅為一筒,重量為“老兩”的四十九兩。這個標準非常成功,以至于使用了200多年,到現在仍以七子餅茶為主要包裝形式。當代最重要的標準化嘗試是1976年,云南省茶葉公司以文件形式要求昆明、勐海、下關三大茶廠執行普洱茶編號管理。

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