福建廈門特產有哪些

一、福建廈門特產有哪些

廈門的特產有姜母鴨、漆線雕、珠繡、柴燒鐵觀音、鼓浪嶼餡餅、金門貢糖、同安封肉、廈門肉粽

廈門特產一：鼓浪嶼餡餅

鼓浪嶼餡餅是福建廈門極具傳統特色的糕點，有著非常悠久的歷史，是真正的老字號的產品。鼓浪嶼餡餅選用優質的精面粉，豬油，餡料為主要原料，再經過傳統的制作工藝制作而成，所制作出來的餡餅吃起來香甜酥細，咸甜適口，口味繁多，而且還含有蛋白質，無機鹽，纖維等豐富營養，在1983年的時候就獲得福建省優質產品獎，2001年被授予“中華老字號”的稱號。

廈門特產二：金門貢糖

金門貢糖是福建廈門最著名的傳統特產，具體來歷已經無從考究，曾經還被列為朝廷貢品。金門貢糖的制作技藝非常復雜，選用優質的花生仁，白砂糖，麥芽作為主要原料，再經過傳統的制作工藝制作而成，最后所制作出來的貢糖吃起來口感細膩，質酥味香，味道非常純正，現在已經成為了廈門的特色產品之一，每一個到廈門的游客都會帶一點金門貢糖回家，不管是自己食用還是贈送親友都是非常不錯的選擇。

廈門特產三：柴燒鐵觀音

柴燒鐵觀音是福建廈門的傳統特色名茶，有著悠久的歷史，創始于唐朝末年，至今已有一千多年的歷史了。柴燒鐵觀音的制作工藝十分考究，選用優質的新鮮茶葉為主要原料，在經過涼青，曬青，炒青等復雜的制作工藝精制而成，所制作出來的柴燒鐵觀音湯色清澈，香氣鮮美，味道醇厚，飲后回味無窮。由于柴燒鐵觀音茶是純手工制作，比較耗費人力，所以現在市面上的柴燒鐵觀音越來越少了。如果你到了廈門，一定要買點柴燒鐵觀音。

二、廈門有什么茶葉是圓球

茉莉龍珠。

茉莉龍珠是一種花茶，采用高山嫩芽，加工成珠狀茶坯。再以精選茉莉花反復窨制而成。外形圓緊、白毫顯露、一個個形狀像珠子一樣，所以取名叫茉莉龍珠。制成后顆粒細緊滾圓，表面光潤，形似珍珠，香氣清幽，淡雅芳香，深受喜愛。

三、廈門生產哪些茶葉

鐵觀音、大紅袍

四、我國最好的紅茶品種有哪些？

我國最好的紅茶品種有哪些？在我國，紅茶的品種可以分為很多種類，而最好的紅茶品種卻是寥寥無幾的，下面就去看一下我國最好的紅茶品種。

工夫紅茶：是我國特有的紅茶品種，也是我國傳統出口商品。內質香氣濃郁高長，似蜜糖香，又蘊藏有蘭花香，湯色紅艷，滋味醇厚，回味雋永，葉底嫩軟紅亮。當前我國十九個省產茶(包括試種地區新疆、西藏)，其中有十二個省先后生產工夫紅茶。我國工夫紅茶品類多、產地廣。按地區命名的有滇紅工夫、祁門工夫、浮梁工夫、寧紅工夫、湘江工夫、閩紅工夫(含但洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越紅工夫、臺灣工夫、江蘇工夫及粵紅工夫等。按品種又分為大葉工夫和小葉工夫。大葉工夫茶是以喬木或半喬木茶樹鮮葉制成;小葉工夫茶是以灌木型小葉種茶樹鮮葉為原料制成的工夫茶。

小種紅茶：開創了中國紅茶的紀元。小種紅茶是福建省的特產，有正山小種和外山小種之分。正山小種產于崇安縣星村鄉桐木關一帶，也稱“桐木關小種”或“星村”小種。政和、但洋、古田。沙縣及江西鉛山等地所產的仿照正山品質的小種紅茶，統稱“外山小種”或“人工小種”。在小種紅茶中，唯正山小種百年不衰，主要是因其產自武夷高山地區，崇安縣星村和桐木關一帶，地處武夷山脈之北段，海拔1000～1500米，冬暖夏涼，年均氣溫18C，年降雨量2000毫米左右，春夏之間終日云霧燎繞，茶園土質肥沃，茶樹生長繁茂，葉質肥厚，持嫩性好，成茶品質特別優異。

我國最好的紅茶品種有哪些？

中國十大紅茶品牌有：川寧、祁野、炎黃、藝福堂、八馬、盧正浩、五虎、鳳牌、天之紅、仙醇。1、川寧

TWININGS是由英國人托馬斯?川寧創立的品牌，西元1706年川寧先生以「Thomas」之名於英國開設咖啡館，正是TWININGS的前身。 自1706年誕生以來，川寧茶引領著飲茶文化的新潮流。在全世界愛好茶文化的人眼中，川寧茶就是“英式飲茶”的代表。2、祁野

祁野品牌成立于2012年 12月 4日，隸屬于祁門縣祁雅茶業有限責任，公司主要經營各種香茶，茗茶，我們始終堅持用戶至上，用心服務于客戶，堅持用自己的服務去打動客戶，公司秉承“保證一流質量，保持一級信譽”的經營理念，堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優質的服務。3、藝福堂

杭州藝福堂茶業有限公司，花草茶知名品牌，互聯網茶葉影響力品牌，杭州市著名商標，杭州名牌，代用茶行業標準起草單位，專營西湖龍井茶、兼營世界各地名優茗茶及花草茶、茶具的現代茶業企業。4、盧正浩

杭州正浩茶葉有限公司，始于1933年，正宗西湖龍井茶的杰出代表，浙江省杭州市西湖風景區梅家塢村第一任書記盧正浩的子女，為了完成父親生前“要把西湖龍井發揚光大”的使命而成立的品牌公司。

5、五虎

五虎茶葉品牌隸屬于廈門五虎茶葉有限公司，成立于2011年，是一家電子商務類型公司，主要在互聯網平臺實行茶葉線上銷售。公司致力打造企業茶文化，以“客戶就是朋友”為服務理念，以“不求最好，但求更好”為執行標準。

中國十大紅茶品牌有：川寧、祁野、炎黃、藝福堂、八馬、盧正浩、五虎、鳳牌、天之紅、仙醇。

1、川寧

TWININGS是由英國人托馬斯?川寧創立的品牌，西元1706年川寧先生以「Thomas」之名於英國開設咖啡館，正是TWININGS的前身。 自1706年誕生以來，川寧茶引領著飲茶文化的新潮流。在全世界愛好茶文化的人眼中，川寧茶就是“英式飲茶”的代表。2、祁野

祁野品牌成立于2012年 12月 4日，隸屬于祁門縣祁雅茶業有限責任，公司主要經營各種香茶，茗茶，我們始終堅持用戶至上，用心服務于客戶，堅持用自己的服務去打動客戶，公司秉承“保證一流質量，保持一級信譽”的經營理念，堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優質的服務。3、藝福堂

杭州藝福堂茶業有限公司，花草茶知名品牌，互聯網茶葉影響力品牌，杭州市著名商標，杭州名牌，代用茶行業標準起草單位，專營西湖龍井茶、兼營世界各地名優茗茶及花草茶、茶具的現代茶業企業。4、盧正浩

杭州正浩茶葉有限公司，始于1933年，正宗西湖龍井茶的杰出代表，浙江省杭州市西湖風景區梅家塢村第一任書記盧正浩的子女，為了完成父親生前“要把西湖龍井發揚光大”的使命而成立的品牌公司。

5、五虎

五虎茶葉品牌隸屬于廈門五虎茶葉有限公司，成立于2011年，是一家電子商務類型公司，主要在互聯網平臺實行茶葉線上銷售。公司致力打造企業茶文化，以“客戶就是朋友”為服務理念，以“不求最好，但求更好”為執行標準

紅茶是我國消費量最大的茶，無論是外銷國外還是國內消費在茶葉中都是最大的，茶葉的種類非常多，能夠滿足大部分喜歡喝茶人士的喜愛，紅茶在色、形、味、香四個方面都有其獨特之處，特別在現在這個季節，天氣比較寒冷，能夠喝上一壺紅茶還是比較暖胃的，那么紅茶都有哪一些呢？我們又應該怎么去選擇滿足自己口感的紅茶呢？每一個人的口味都是不一樣，所以我們需要先了解不同紅茶種類，然后選擇自己喜歡的紅茶，那么接下來我們就詳細的來看看紅茶都有哪些？

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金駿眉紅茶

紅茶最初是起源于我國的福建武夷山一帶的小種紅茶，后面隨著茶葉的發展，慢慢的就演變產生出工夫紅茶和紅碎茶，是紅茶中主要的三個種類。紅茶在我國各個地區都有生產，可見紅茶在我國是比較受歡迎，主要是因為紅茶具有紅湯紅葉、香高甜、味鮮濃的品質特征，它的茶性溫和 ，富含的兒茶素、茶紅素等多酚類化合物，所以備受大家的喜愛。

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正山小種

紅茶適合大部分人喝，而且不受季節的影響，在秋冬季節對于我們來說更是暖胃抗寒，所以種植紅茶的特別多，紅茶的種類豐富多樣，如金駿眉、正山小種、滇紅茶、英德紅茶、祁門紅茶、日照紅茶、九曲紅梅、川紅茶、坦洋工夫紅茶、政和工夫紅茶、越紅茶、蘇紅、宜昌紅茶、白琳工夫紅茶等。每種紅茶在色、形、味、香四個方面尤其相同之處，亦有不一樣的之處。故此喜歡喝紅茶的茶友，可以對于各個不同的紅茶進行品嘗，然后選擇自己喜歡的紅茶作為自己青睞的一種或幾種。

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祁門紅茶

紅茶種類很多，但是每一種紅茶都是怎樣的呢？都是值得我們去了解的，如金駿眉、它是產生于福建武夷山，沖泡的時候帶有花香味和蜜香，顏色金黃有色澤。正山小種同樣也是產生福建武夷山，沖泡的時候有獨特的桂圓香味和松煙香、茶條色澤艷麗，入口醇滑甘甜，葉底均整鮮亮，茶性比較溫和等特點。紅碎茶是我們紅茶中遠銷國外最多的紅茶茶種。功夫紅茶是我國特有的紅茶品種。英德紅茶它的外形是比較均勻優美、其色澤烏黑紅潤、湯色紅艷明亮、香氣濃郁純正等特點，與云南滇紅、安徽祁紅并稱中國三大紅茶。還有很多紅茶不一樣的特性，這就不一一列舉了，大家感興趣可以針對每一種紅茶進行了解。

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英德紅茶

綜上所述，我們可以知道紅茶的種類是非常豐富，每一種紅茶都有其獨特的茶性，所以對于喜歡喝紅茶的茶友，可以多去品嘗不一樣的紅茶，了解多款紅茶的茶性，我們只有品嘗到不一樣的紅茶，才能選擇出自己喜歡的類型，不同的紅茶也在不同的地區生產，我們在選擇紅茶的時候，如果想喝到正宗的紅茶，那么就可以根據當地主要生產的紅茶去選擇他們的品種，當然等級高的紅茶喝出來的感覺都會不一樣，我們可以看看紅茶包裝盒會注明等級，對于紅茶一級、特級這樣的都是比較優質的，當然我們還需要品嘗才能真切地感受到，希望以上的內容能夠讓大家對于紅茶種類有所認識了解

紅茶的種類有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶，其中小種紅茶產于武夷山地區，可分為正山小種和外山小種，工夫紅茶根據產地不同，有十四種不同的茶種，而紅碎茶依外形可細分為葉茶、碎茶、片茶、末茶，香氣濃郁，遠銷他國。