茯茶磚的制作過程是怎樣的

天茯茶是選用安化一級黑毛茶為原料，經過傳統的加工工藝手工壓制而成，其原料較普通茯磚更高檔，整個的制作工藝更加完善、精細、科學性，并秉承湖南黑茶的傳統文化內涵，口感甘甜滑爽，帶有茯磚傳統的松煙香與茯苓香。

該茶凈重1kg，磚松緊適度，便于攜帶與飲用，價格適中，充分體現白沙溪以人為本的經營理念。

天茯茶蓋碗沖泡法

選用用蓋碗（150-200ml）沖泡天茯茶，茶葉8-10g左右，沸水沖泡。

一．洗茶：洗茶大約12秒鐘即可，湯黃亮，第一道沖泡后的茶水不喝，是洗凈長期裸露在外的茶體，這也成了黑茶沖泡的一道藝術性的步驟。

二． 在洗茶之后，要把蓋碗的蓋子拿開，即醒茶，醒茶30秒即可（不喜歡松煙味濃的人則可醒茶時間稍長）。

三． 沖泡飲用，沖泡的速度不能太快，水沿蓋碗內弧邊慢慢流入，這稱為第二泡茶，沖泡時間10秒，而后的三到七泡則時間可更短至6―7秒，置入水的速度可以稍加快，八泡以后時間又需稍加長至12秒左右，時間上應“慢快慢”。

四．第二泡至第四泡的茶湯松煙味較濃，微澀，湯色紅而亮，第五泡至第十泡的茶湯金黃明亮，口感甜醇而不膩，滑爽，帶“菌花香”。我們可將這二至四泡的茶湯單獨置于一個公道杯中，待第十泡時，用第十泡之后的茶湯與二至四泡單獨置于一個公道杯中的茶湯進行勻合，大概可以加到第十五泡，再進行品飲，這就與五至十泡的茶湯風味差不多。同樣可以根據自己不同的品味來對不同泡

茶磚我懂，茶磚應該是茶餅，過程是這樣的;有七道工序，叫“七經目”：1、采摘，

2、蒸茶，將采摘來的茶葉放入密封的鍋中高溫蒸青

3、搗茶，將蒸青后的茶搗碎。

4、拍茶，將搗后的茶進行裝模和緊壓使其成型。

5、焙茶，進行干燥。

6、穿茶，將成型后的茶進行計數穿好。

7、封茶，將穿好的茶進行復焙與封藏。