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        酥油的好處與壞處?

        來源:www.collaborativecultures.com???時間:2023-03-14 05:03???點擊:105??編輯:admin???手機版

        一、酥油的好處與壞處?

        優點:口感好,易消化。

        缺點:攝入的脂肪可能會超標。

        1.酥油茶含脂肪量較高,也含有一定比例的食鹽和茶堿、單寧、咖啡因等物質。長期不定量地喝酥油茶,可使人食欲減退。

        2.高原居民膳食中牛羊肉及奶制品較多,使得脂質含量較高,而蔬菜水果等較少,構成高脂質、高鹽、高膽固醇、低維生素C的飲食特點。

        3.喝酥油茶對高原人健康是有好處的,但也應從實際情況出發,如特殊物理因素影響下,在寒冷季節、從事強體力勞動時等,可以多喝些。

        4.合理安排膳食中各營養素的比例,并根據客觀實際適當調整膳食,嚴格控制過多攝入動物性脂肪等對人的健康才有好處。

        二、喝太濃的茶對身體有哪些危害

        濃茶的危害

        茶葉中含有茶堿、咖啡因、可可堿等成分。因此刺激性很強,飲后可導致失眠、頭痛、耳鳴、眼花等癥。而且,飲濃茶會對胃腸產生很強的刺激作用,可使胃壁收縮、食欲下降,影響消化和吸收,從而引起消化不良、腹脹、腹痛等癥狀,有時甚至還會導致胃潰瘍。

        另外,茶葉中含有鞣酸。如果飲用濃茶過多,大量鞣酸與人體內的鐵質結合,會阻礙人體對鐵的吸收,從而引起缺鐵性貧血。同時,鞣酸還能與食物中的蛋白質結合,生成一種不易被消化吸收的鞣酸蛋白,容易導致便秘。

        喝茶的注意事項

        1.不要喝頭遍茶

        由于茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。?

        2.不要空腹喝茶

        空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加上吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、手腳無力、頭痛等“茶醉”現象。?

        3.飯后不宜立即飲茶

        飯后立即飲茶,會沖淡胃液,影響食物消化。同時,茶中的單寧酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質,給胃增加負擔,影響蛋白質的吸收。茶葉中含大量鞣酸,與食物中的鐵元素結合,阻止鐵在腸道的吸收,易引起人體缺鐵,甚至誘發貧血癥;鞣酸與蛋白質結合成具有收斂作用的鞣酸蛋白質,使腸蠕動減慢,從而延長糞便在腸道內潴留的時間,不但易造成便秘,而且還增加了有毒物質和致癌物質,所以進餐后不可立即飲茶,特別不要立即喝濃茶。

        正確的方法是:餐后一小時再喝茶。?

        4.感冒發燒忌喝茶

        茶葉中含有茶堿、咖啡因和鞣酸。茶堿、咖啡因具有興奮中樞神經、增強血液循環及促進心跳加快的作用。發燒時飲用茶水,會使病人的體溫升高,病情進一步加重。參茶也有興奮神經的作用,故亦不適合飲用。另外,茶水中的鞣酸還有收斂作用,會影響肌體排汗,妨礙正常散熱。體熱得不到應有的散發,就難以及時降低體溫,影響了病體的康復。感冒發燒時,應該多喝一些溫開水。?

        5.醉酒后不宜飲茶,尤其是濃茶

        酒后大量飲茶,在利尿的同時,可使大量未分解的乙醛通過腎臟,使腎臟因受刺激而被損害。此外,飲酒可使人心跳加快,心臟負擔加重,而此時大量飲茶,會使血容量增加,對心臟更為不利。為了解酒,可進食些柑桔、梨、蘋果、葡萄、香蕉之類的水果,有西瓜汁更好,還可以喝濃米湯等熱湯,還有酸奶、蜂蜜也可以解酒。?

        6.慎用茶水服藥

        藥物的種類繁多,性質各異,能否用茶水服藥,不能一概而論。茶葉中的鞣質、茶堿,可以和某些藥物發生化學變化,因而在服用催眠,鎮靜等藥物和服用含鐵、補血藥、酶制劑藥,含蛋白質等藥物時,因茶多酚易與鐵劑發生作用而產生沉淀,不宜用茶水送藥,以防影響藥效。

        7.晚上不宜喝綠茶,最好喝紅茶且不宜喝濃茶

        因為綠茶屬于不發酵茶,茶多酚含量較高,刺激性比較強;紅茶是全發酵茶,刺激性弱。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。晚上喝茶時要少放茶葉,不要將茶泡得過濃

        8.不宜喝新茶

        由于新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸粘膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。

        9.喝茶的種類宜根據季節做調整

        一年四季節令氣候不同,喝茶種類宜做相應調整。春季宜喝花茶,花茶可以散發一冬淤積于體內的寒邪,促進人體陽氣生發;夏季宜喝綠茶,綠茶性味苦寒,能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能,促進消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不熱,能徹底消除體內的余熱,恢復味甘性溫,使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐富的蛋白質,有一定滋補功能。?

        三、茶葉里面怎么有很多沉淀的東西對人體有害嗎

        茶葉里沉淀的東西是對人體沒有害處的,沉淀的東西一般都是碎末,可以放心飲用。好處有很多,比如抗衰老,總之好處很多。但是,千萬要適量。每天攝入太多的茶水對身體也有一定的副作用。比如跑洗手間的次數。對寶寶的話,只要適量,應該沒什么問題。

        要看你說的是什么茶類。若果是紅茶的話,茶湯涼了的話會出現渾濁,是優質紅茶的表現,俗稱“冷后渾”,有興趣的話可百度。

        補充,茶還是熱喝有益

        至于孕婦喝茶,很多人都避忌,說會影響BB健康,但沒有科學的依據。潮汕地區和自己開茶莊的人懷孕的婦女照樣天天喝茶,還喝得比較濃,BB照樣健健康康

        喝不喝,見仁見智。我的觀點是寧可信其有

        沒有關系,人體內有胃酸,那些沉淀其實是茶堿,酸堿可以溶合。所以對人體無害。

        只要是茶葉的一部分就是無害的,放心。

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