有巖韻品種特征的烏龍茶 。
按國家頒布的武夷巖茶地理標志保護產品的定義,武夷巖茶是指在獨特的武夷山自然生態環境條件下,選用適宜的茶樹品種進行繁育栽培、用獨特的傳統加工工藝制作而成的具有巖韻(巖骨花香)品種特征的烏龍茶。
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