茶葉加工廠房要求標準

一、茶葉加工廠房申請條件？

茶葉SC申請的茶廠要求如下：

1、企業決定申請茶葉生產許可證(SC)無論在哪個省份，都必須有企業自己的生產場所，無論企業自己新建或者租賃、

2、廠房選址：廠區不應選擇對食品有污染的區域易產生粉塵，有害氣體，放射性物質和其他擴散性污染源如垃圾堆，重金屬冶煉廠旁邊、

3、廠房布局：廠房內車間布局應合理，具備所申證產品應有的相關功能間，如原輔料間，生產加工車間，內包材消毒間(柜)，內外包裝間，成品庫，更衣洗手間，化驗室;某些產品還需要設計準清潔區和清潔作業區，廠房布局避免人流物流交叉污染、

4、廠房面積：每個地方廠房面積要求不一，一般小型茶廠至少200平米以上。

5、需要單獨的茶葉感官審評室和茶葉理化檢驗室。

二、廠房寬度設計要求？

標準廠房是指在規定區域內統一規劃，具有通用性、配套性、集約性等特點，主要為中小工業企業集聚發展和外來工業投資項目提供生產經營場所的發展平臺。推進標準廠房建設，有利于優化資源配置，緩解用地緊張矛盾；有利于優化生產力布局，促進中小企業發展；有利于培育產業集群，建設先進制造業基地；有利于改善生態環境，實現經濟社會和諧協調發展。

1、設備的安裝應符合要求，包括設備間距、工藝流程的合理性等。

2、安全通道寬度要大于1、4米，主通道寬度應大于3米，人行通道寬度要大于0、8米、

3、消防設計要合理，并保證符合消防安全要求。

4、工房內要有區域劃分，包括加工區、產品存放區、原料存放區、休息區等。

5、配電、照明等動力柜要符合安全要求。

6、標語、標識、操作規程、定置圖要醒目，要有宣傳欄。

7、定置管理 其它要求根據產品結構合理規劃定置。