1. 安吉白茶品牌推薦
竹葉青是峨眉高山綠茶,是經過殺青、揉捻、烘焙等工藝制成的高品質綠茶。
竹葉青屬于綠茶中的烘青類茶,具有茶形扁平光滑、挺直秀麗、勻整勻凈、色澤嫩綠油潤等特點,沖泡后葉底完整、黃綠明亮,香氣嫩栗香、濃郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮嫩醇爽。
安吉白茶是微發酵茶,是中國六大茶類之一。
安吉白茶制作工藝自然,不揉不炒,能夠最大限度的保留茶葉中的營養物質,安吉白茶有“越陳越香”的特點,只要保存得到就可以長期保存。
2. 安吉白茶的
挺好的。
芳雨安吉白茶是按照采摘時間來區分的 采摘越早 茶葉越小,口感也越好 當然價格要相對來說貴些 .安吉白茶也分等級的,高檔的有單芽,中檔的有一芽一兩葉,平價的有一芽三葉。價格上,從一百多到上千不等。從品質上來說,安吉白茶屬于綠茶的變異品種,氨基酸高于普通綠茶。
3. 好的安吉白茶
大山塢安吉白茶(安吉縣大山塢茶場)
安吉縣大山塢茶場是安吉白茶第一人盛振乾始創于1980年的家庭農場,專業于白葉茶的研究與開發,屬國家農業綜合開發龍頭企業項目單位,中國茶葉學會團體會員?!按笊綁]”是中國馳名商標;浙江省著名商標。大山塢白茶是浙江省名牌產品;大山塢茶場是浙江省示范茶廠,浙江省安吉白茶示范白茶園,省級優秀農業科技示范戶,湖州市質量誠信企業。
4. 安吉白茶牌子
1、宋茗白茶
2015年榮獲了“浙江省農業龍頭企業”,被授予“2010上海世博會官方定制禮品茶”、“浙江省名牌農產品”等稱號。
2、大山塢白茶
安吉縣大山塢茶場創建于1980年,其創始人是被譽為“安吉白茶第一人” 的盛振乾。通過了浙江省無公害農產品基地、農業部綠色食品和全國良好農業規范GAP等多項認證,并建成高標準的清潔化生產加工廠房,大山塢還榮獲浙江省示范茶廠、安吉縣白茶標準化示范園,以及省、市著名商標等多項榮譽和稱號。大山塢白茶已連續4屆榮獲“中茶杯”全國名優茶評比特等獎,被中國茶葉學會2次授予“中茶杯”金獎。2009年獲中國馳名商標稱號,2010年中國茶品牌評選獲中國綠茶十大品牌。
3、極白白茶
品牌創立于2015年,隸屬于國有控股企業安吉茶產業集團,目前公司已完成了對安吉縣內2家省級標準化名茶企(峰禾園、千道灣), 以及安吉白茶最大電商企業(芳羽)的并購,后來居上成為安吉白茶行業中的領導品牌。安吉縣內最大規模的螺形茶生產流水線、兩條全新的高標準鳳形茶生產流水線,采用標準化規范化的生產管理方式,基地所生產的產品全部符合歐盟安全標準。自2017年開始,極白每款茶葉包裝上都印有溯源碼,消費者通過掃描便可看到產品的產地、種植、加工過程等信息,以及囊括農殘、重金屬、氨基酸等在內的100多項檢測數據,購買更放心。
5. 安吉白茶清香
購買
安吉白茶沖泡后有青草味什么原因
綠茶的第一道工藝“殺青”目的就是破壞鮮葉的組織與結構,改造鮮葉的質量。其中一個重要作用就是去除了鮮葉中的青草氣,散發良好的香味。
經過正常工藝制作出來的綠茶,是清香、豆花香、蘭花香等特別迷人的香氣。
出現青草味很明顯是殺青沒有到位,溫度過低導致的一種情況。
這幾年綠茶市場的浮躁嚴重影響了一部分人在做茶的時候將“殺青”溫度一再降低,為了是保證茶葉在杯中沖泡時候保持鮮綠的色澤。過分看重了茶葉在杯中的視覺美,而忽略了口感美、香氣美,茶是用來喝的,而不是用來看的。